Предлагаю приготовить старинный бабушкин рецепт бездрожжевой выпечки на кефире жаренных в масле «орешков» , как она называла. Это был наш любимый рецепт. Очень вкусно вприкуску с молоком, чаем или просто водой.
Готовятся быстро из доступных недорогих ингредиентов:
- 200 гр кефира или простокваши
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соды
- Ванилин
- 3 стакана муки