приготовить 4 порции понадобится затратить не больше 30 минут.
Ингредиенты
 блюда
·1
 головка брокколи.
·40гр
 очищенного миндаля.
Для соуса:
·6
 зубчиков чеснока.
·30гр
 свежего имбиря.
·1
 зеленый перец чили.
·2ст.л
 оливкового масла.
·1ст.л
 светлого соевого соуса.
·Специи
 по вкусу.
Измельчить перец и чеснок. Имбирь натереть и выжать сок. В миске смешать перец, сок имбиря, чеснок, оливковое масло, соевый соус. Все посолить и перемешать.
 В миске смешать перец, сок имбиря, чеснок, оливковое масло, соевый соус. Все посолить и перемешать.
 Отделить цветочки от брокколи и положить в кастрюлю.
 Залить брокколи, приготовленным соусом. Перемешать все руками, чтобы каждый цветок был пропитан соусом.
 На противень выложите миндаль. Выпекать брокколи в форме и орехи в предварительно разогретой духовке до температуры 200 градусов. Миндаль будет готов через 10 минут, а брокколи через 15-20 минут. Посыпать блюдо измельченным жареным миндалем.
 Блюдо можно подавать к столу.
 
-  Брокколи 1 головка

- Калорийность: 34 кКал
 - Белки: 2.82 г/100 г
 - Жиры: 0.37 г/100 г
 - Углеводы: г/100 г
 - Калорийность: 6.64
 
 -  Миндаль горький 40 гр

- Калорийность: 609 кКал
 - Белки: 18.6 г/100 г
 - Жиры: 53.7 г/100 г
 - Углеводы: г/100 г
 - Калорийность: 13
 
 -  Чеснок 6 зучиков

- Калорийность: 149 кКал
 - Белки: 6.5 г/100 г
 - Жиры: 0.5 г/100 г
 - Углеводы: г/100 г
 - Калорийность: 29.9
 
 -  Имбирь сухой молотый 30 гр

- Калорийность: 335 кКал
 - Белки: 8.98 г/100 г
 - Жиры: 4.24 г/100 г
 - Углеводы: г/100 г
 - Калорийность: 71.62
 
 -  Перец чили 1 шт

- Калорийность: 40 кКал
 - Белки: 2 г/100 г
 - Жиры: 0.2 г/100 г
 - Углеводы: г/100 г
 - Калорийность: 9.5
 
 -  Оливковое масло 2 ст.л

- Калорийность: 898 кКал
 - Белки: 0 г/100 г
 - Жиры: 99.8 г/100 г
 - Углеводы: г/100 г
 - Калорийность: 0
 
 -  Соевый соус 1 ст.л

- Калорийность: 50.66 кКал
 - Белки: 6 г/100 г
 - Жиры: 0 г/100 г
 - Углеводы: г/100 г
 - Калорийность: 6.66
 
 -  Специи и приправы По вкусу

- Калорийность: 255 кКал
 - Белки: 10.95 г/100 г
 - Жиры: 3.26 г/100 г
 - Углеводы: г/100 г
 - Калорийность: 38.31