Оригинальный
рецепт праздничного салата с семгой, который будет отлично смотреться с
остальными блюдами на столе. Время приготовления 2 порций составляет 60 минут. Важно отметить, что семга является хорошим поставщиком микроэлементов, витаминов, и конечно, омега-3 жирных кислот. Поэтому этот салат не только полезный и вкусный, но и чрезвычайно полезный. Только в этой рыбе содержится гормон мелатонин, от которого зависит состояние нервной системы. Она благотворно влияет на активность мозговой деятельности. Главное правильно выбрать филе в магазине, чтобы не приобрести другую красную рыбу.
Ингредиенты
салата с семгой
·1
салат.
·1
авокадо.
·12
зеленых оливок без косточки.
·2
апельсина.
·2
киви.
·1
огурец.
·1
гроздь винограда без косточек.
·1
пучок молодого лука.
·50гр
жареных фисташек.
·100гр
сыра.
·200гр
копченой семги.
·Соль
по вкусу.
Салат готовится для особенных случаев. Для начала нужно очистить и нарезать салат, огурец соломкой, лук. Также очистите апельсин, киви и нарежьте вместе с оливками. Добавьте виноград.
Затем приготовьте соус. Для этого смешайте лимонный сок, оливковое масло, измельченную зелень, соль и перец по вкусу.
Все тщательно перемешайте. Вокруг салата выложите кусочки лосося, посыпьте орехами и сыром. Можете украшать стол праздничным салатом.
- Салат 1 лист
- Калорийность: 16 кКал
- Белки: 1.5 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2
- Авокадо 1 шт
- Калорийность: 160 кКал
- Белки: 2 г/100 г
- Жиры: 14.66 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 1.83
- Маслины 12 шт
- Калорийность: 115 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 10.7 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 6.3
- Апельсин 2 шт
- Калорийность: 36 кКал
- Белки: 0.9 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 8.1
- Киви 2 шт
- Калорийность: 47 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 8.1
- Огурец 1 шт
- Калорийность: 14 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2.5
- Виноград 1 гроздь
- Калорийность: 72 кКал
- Белки: 0.6 г/100 г
- Жиры: 0.6 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 15.4
- Лук-порей 1 пучок
- Калорийность: 36 кКал
- Белки: 2 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 6.3
- Фисташки 50 гр
- Калорийность: 556.3 кКал
- Белки: 20 г/100 г
- Жиры: 50 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 7
- Сыр 100 гр
- Калорийность: 350 кКал
- Белки: 26.3 г/100 г
- Жиры: 26.6 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0