Рецепт: поджаренные тостадас с зеленой сальсой

Рецепт: поджаренные тостадас с зеленой сальсой

Поскольку зеленую сальсу можно теперь найти в большинстве супермаркетов, никаких сложностей с этим блюдом у вас не возникнет. Чтобы приготовить его побыстрее, замените вареного цыпленка уже готовым куриным мясом из кулинарии.
4 тортильи (диаметром 1 5 см)
85 г (3/4 стакана) тертого сыра Pepper Jack (родственник сыра Monterey Jack с добавлением перца, можно заменить острым чеддером.- Прим. пер)
2 1/2 стакана нарезанного тонкими ломтиками вареного цыпленка
1 стакан консервированной зеленой сальсы и немного для сервировки (по желанию)
1/4стакана и 2 ст. л. измельченной кинзы
¼ ч. л. молотого кумина
1 стакан нарезанного салата Айсберг
3 сливовидных помидора, нарезанных кубиками
1/4стакана сметаны

Рецепт: поджаренные тостадас с зеленой сальсой

поджаренные тостадас с зеленой сальсой

Смотрите так же Вино Херес

1 Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите тортильи на противень с бортиками, посыпьте их тертым сыром и запекайте 8-10 минут до румяной корочки.
2 Тем временем в небольшой миске смешайте куриное мясо, сальсу, четверть стакана кинзы и кумин. Разложите поровну на тортильи и запекайте еще 8 минут.
3 На каждую тортилью положите салатные листья, а сверху — помидоры и сметану. Посыпьте оставшейся кинзой. Сразу подавайте с небольшим количеством сальсы, по вкусу

    Оцните этот рецепт

      Написать комментарий