Напечатать 
Для приготовления оригинального чесночного паштета из грибов возьмите:
— пару долек чеснока,
— петрушку по желанию,
— 300 граммов шампиньонов свежих,
— соль,
— два яйца,
— сто граммов масла сливочного,
— перец черный,
— одну луковицу.
Как готовить грибной паштет с чесноком. Измельчить подготовленные и промытые в холодной воде шампиньоны. Измельченную луковицу обжарить на половине приготовленного сливочного масла вместе с мелко рубленным чесноком. Добавить измельченные шампиньоны и жарить, пока не выпарится жидкость.
Смотрите так же рецепт приготовления Сладких напитков
Яйца отварить и мелко порубить, в емкость блендера опустить обжаренные чеснок и лук, яйца и охлажденные шампиньоны. Все ингредиенты измельчить, добавить перец по желанию, рубленую петрушку и щепотку соли. Выложить оставшуюся половину размягченного масла. Обработать в чаше блендера еще один раз до получения максимально однородной массы. Скатать из паштета шарики, выложить на блюдо вместе с тостами.
