Наваристый овощной суп с капустой и кукурузой

Автор: Виктория Викторовна 02 Апр. 2013, 21:13 Напечатать
Наваристый овощной суп с капустой и кукурузой

Для приготовления сытного кукурузного супа возьмите:

— 220 граммов кукурузы консервированной,
— одну луковицу,
— 250 граммов капусты цветной,
— специи по желанию,
— четыре картофельных клубня,
— соль,
— одну морковь,
— зелень кинзы или укропа.

Наваристый овощной суп с капустой и кукурузой

Наваристый овощной суп с капустой и кукурузой

Как готовить суп с кукурузой и капустой. Почистить и нарезать кубиками картофельные клубни, в кастрюле вскипятить два с половиной литра воды, засыпать соль, выложить картофель в кипящую воду. Далее промыть и очистить морковь, натереть, очистить и измельчить луковицу.

Лук и морковь слегка зажарить на сковороде без масла (с антипригарным покрытием). Промыть капусту, разорвать на небольшие соцветия, когда картофель полностью сварится, опустить в кастрюлю обжаренные морковь и лук, кукурузу вместе с жидкостью из банки.

Смотрите так же рецепт приготовления Сырного рулета с фаршем

Через пару минут закинуть в кастрюлю цветную капусту, добавить специи. Дать супу покипеть еще шесть минут, после чего выключить, накрыть большим полотенцем и дать 15 минут настояться, при подаче оформить веточками промытой зелени.

Похожие рецепты для вас

  • Рецепт: треска с фенхелем и картофелем
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:3173

    Это блюдо не нуждается ни в каком другом гарнире, кроме зеленого салата. Подайте к...

  • Как приготовить печень в мультиварке
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2523

    Приготовление печени интересный процесс, а результат еще даже очень вкусный. Вообще...

  • Семлур со сливками
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2937

    Удивите своих домашних и гостей, подав им удивительно нежные сдобные булочки со сливками...

  • Фаршированные бублики.
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2738

    Фapшиpовaнныe бублики. Ингpeдиeнты:Фapш — 500 гмБублики — 30 штМукa — 200 гмМолоко —...

  • Булочки «Хризантемы
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:3285

    Булочки «Хpизaнтeмы» Дpожжи пepeтpитe c cолью, добaвьтe молоко и caхap, пepeмeшaйтe. К получeнной...

  • Турнедо «Россини»
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:4279

    Для приготовления Турнедо «Россини» мы берем с вами филе говядины и нарезаем кусочками,...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...