Мусс из ветчины и киви

Автор: Виктория Викторовна 17 Янв. 2013, 00:23 Напечатать
Мусс из ветчины и киви

Положите ветчину, сыр и сливочное масло в кухонный комбайн, поперчите и посолите. Измельчите до однородной массы. Застелите формочку пищевой пленкой, ложкой выложите мусс на поверхность. Накройте той же пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3 ч. Переверните на сервировочное блюдо и украсьте киви.

Мусс из ветчины и киви

MOUSSE DI PROSCIUTTO E KIWI
Число порций: 6-8
400 г вареной ветчины, нарезанной кубиками
120 г сыра робиола, нарезанного кубиками
50 г сливочного масла, размягченного
соль и перец
3 киви, очищенные и нарезанные ломтиками, для сервировки

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...