Большое удобство аэрогриля заключается в том, что можно заложить все основные для блюда продукты и просто ждать, когда они приготовятся. В аэрогриле никогда ничего не пригорит, в том числе, и хрустящая курочка с грибами, чесноком и луком. Чтобы ее приготовить, нужно взять:
— одну луковицу,
— четыре дольки чеснока,
— одну среднюю курицу,
— одну морковь,
— 300 граммов шампиньонов,
— специи по желанию и соль,
— немного масла оливкового.
Как готовить курицу с грибами в аэрогриле. Промыть и просушить куриную тушку, дольки чеснока очистить и выдавить через пресс, далее чесночную кашицу смешать по вкусу со специями, солью, затем натереть получившейся пряной смесью курицу внутри и снаружи.
Шампиньоны промыть, порезать дольками, очищенную морковку – тоненькими кружками, а лук мелко нашинковать. Перемешать измельченные овощи, частью овощей нафаршировать тушку. Остальную часть поместить в рукав для запекания.
Туда же выложить курицу, залить небольшим количеством масла оливкового, закрыть края рукава и отправить в аэрогриль. Запекать при 260 градусах на высокой скорости ровно сорок минут. За десять минут до готовности курицы надрезать рукав, чтобы блюдо как следует подрумянилось. Курица из аэрогриля рассчитана на восемь порций, калорийность средняя.