Напечатать 
Для приготовления пикантного салата из птицы, орехов и винограда возьмите:
— три веточки базилика,
— 300 граммов филе индейки,
— 10 граммов горчицы в зернах,
— 300 граммов винограда красного,
— соль,
— пять орехов грецких,
— перец,
— 15 миллилитров масла оливкового
Как готовить салат с индейкой и виноградом. Отварить промытое и обсушенное филе индейки в слегка соленой воде, остудить, а часть индейки оставить для оформления салата. Другую половину филе измельчить. Промыть и перебрать красный виноград.
Виноград измельчить с помощью блендера, в отдельной емкости перемешать горчицу, перец, оливковое масло и по вкусу соль. Измельченное филе индейки выложить в миску с виноградом, далее почистить и потолочь грецкие орехи. Полученной заправкой с горчицей полить салат и хорошенько перемешать.
Смотрите так же рецепт приготовления Сладких напитков
Сверху посыпать блюдо тертым грецким орехом, оформить пластинкой индейки, скрученной в рулет, и веточками базилика.
