Бульоны, супы и щи, страница 4

Остудите готовый суп до комнатной температуры перед тем, как перелить в герметичные контейнеры (не добавляйте сливок и лимонного сока и заполняйте контейнеры не более чем на ЪА объема).

Как готовить Борщ «Одесский». Вам понадобиться: 3 литра воды, одна столовая ложка томатной пасты, 1 килограмм говяжьей грудинки, 5 средних картофелин, 2 лука, маленького кочана капусты, по две столовые ложки нарезанных укропа и петрушки.

Как готовить суп с томатами и клецками. Сварить бульон из мяса и подготовленных заранее овощей, в конце варки выложить приправы в кастрюлю и измельченный томат, с которого заранее снята кожица. Вынуть из бульона куриные бедра, добавить в суп томат-пасту,...

Чтобы это блюдо получилось, нужны следующие ингредиенты: воды пять литров, морковь средних размеров, соль две столовых ложки, лимон, репчатый лук, куриных голов, шеек, лапок и немного мяса. Чтобы украсить блюдо нужно: перец горошком чёрный, луковица...

Для больших любителей морепродуктов, представляем вам морской супчик с мидиями, креветками и кальмарами. По вкусу он чем-то напоминает японский суп, так что он придется вам по нраву.

Как будем готовить суп из тыквы с курицей. Филе курицы промываем, обсушиваем, нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в кастрюлю. Заливаем литром воды и варим после закипания ровно 15 минут.

Как будем готовить суп с фасолью и капустой. Фасоль замачиваем на восемь часов в холодной воде, далее нарезаем кубиками очищенные картофель и морковь, мелко шинкуем сельдерей и лук. Чеснок пропускаем через пресс, пекинскую капусту также мелко шинкуем.

Для приготовления этого супа берем ингредиенты: 300 граммов филе белой рыбы, 12 сырых обезглавленных креветок , 1 лайм, 2 морковки, 1 небольшой острый красный перец, 2 ст. л. лука-резанца, 50 грамм имбиря и соевый соус.

Для приготовления этого супа возьмите следующие ингридиенты: 500 граммов кабачков, 400 грамм соцветий капусты брокколи, куриный бульон в кубиках – 1 шт, 2 зубчика чеснока, 10 грамм имбиря, 12 веточек кориандра, горсть рукколы и горсть листьев свежего...

Вот простейший способ приготовления цыпленка, который вы можете использовать для любого рецепта, где требуется готовое куриное мясо. Бульон, в котором варился цыпленок, вы можете использовать вместо готового консервированного.

Нa 4-5 поpций Взять 600 г бapaньих pёбpышeк; Купить по 1 штукe: луковицa, кapтофeлинa, моpковь, зeлёнaя peдькa, кpacный и зeлёный cлaдкий пepeц, оcтpый пepчик, головкa чecнокa; гоpcть шинковaнной кaпуcты; Так же 2 помидоpa; 4 cт. л. pacтитeльного мacлa; 4 cт. муки; 1 яйцо; cодa; пучок кинзы; ...