![Рецепт: как заморозить суп](https://1cookit.com/wp-content/uploads/2021/05/default545-268.png)
Остудите готовый суп до комнатной температуры перед тем, как перелить в герметичные контейнеры (не добавляйте сливок и лимонного сока и заполняйте контейнеры не более чем на ЪА объема).Храните суп в морозильнике до 2 месяцев. За день до подачи переставьте емкость с супом в холодильник и оставьте там на ночь, затем достаньте и подогрейте на слабом огне. Перед тем как подавать на стол, добавьте лимон и сливки.