Быстрый овощной салатик

Быстрый овощной салатик

Если вы цените свое время и не желаете пол дня стоять у плиты, попробуйте этот салатик. Он очень быстр и легок в приготовлении и послужит прекрасным дополнением к ужину, а также быстрой закуской в случае неожиданных гостей.

Быстрый овощной салатик

Ингредиенты:
— 1 банка консервированной кукурузы
— 1 банка консервированной красной фасоли в томатном соусе
— зелень петрушки и кинзы
— несколько зубчиков чеснока
— грецкие орехи по вкусу
— 1 болгарский перец
— майонез (можно заменить оливковым маслом)
— несколько маринованных огурцов

1. Смешайте в большой миске банку консервированной кукурузы и фасоли, добавьте мелко порубленную зелень, выдавленный чеснок.
2. Болгарский сладкий перец нарежьте кубиками, грецкие орехи- мелко порубите ножом.
3. Добавьте майонеза по вкусу. Если вы не любите майонез, то заправьте салат таким соусом: авокадо + не жирный кислый йогурт, перемешанные в блендере. Соус получится легким и не отобьет основного вкуса салата, кроме того, авокадо весьма полезно и питательно. Старайтесь употреблять его почаще в свой рацион.

Всего несколько минут и не хитрый салатик готов. Тем не менее, сочетание консервированных овощей со свежей зеленью дает весьма интересный вкус.

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
Загрузка...