Напечатать
Чука, она же ундария перистая или вакамэ – волшебная шкатулка с полезными микроэлементами для человеческого организма. Это и йод, и протеины, и коллаген, а также тиамин и полезные природные аминокислоты. Другое дело, что характерный вкус и скользкая текстура салата не всем кажется идеальной. Чука не присутствует в русской национальной кухне, и бывает сложно подобрать к ней гастрономическую пару. Но все не так сложно. Понадобится всего лишь яйцо, рис и грецкие орехи, чтобы создать полноценное блюдо.
Что можно подать к салату из водорослей Чука
