Национальный финский напиток Сима приготовленный в домашних условиях

Спиртосодержащие крепкоалкогольные напитки в Финляндии очень недёшево стоят, несмотря на своё отменное качество и потрясающий вкус.

Нет ни одной семьи, которая не приготовила бы себе для праздничного угощения несколько бутылочек домашней наливочки или настоечки. А такой напиток, как «сима», присутствует у финнов на столе достаточно часто. И женщины, и мужчины любят выпить её по стаканчику к сытному ужину после трудового дня, чтобы расслабиться и снять напряжение.

Продуктовый набор для «Симы»:

1. Вода минеральная (ключевая) обязательно негазированная – 6 л
2. Сахарный песочек, обязательно коричневый – 350 г
3. Сахар-песок, обязательно белый – 350 г
4. Дрожжи, лучше сухие – 20 г
5. Лимон свежий – 2 штучки = 220 г