По-настоящему вкусные рецепты

Мусс из горгонцоллы

Просмотров: 1930

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Положите все три вида сыра и сливочное масло в кухонный комбайн и измельчите до однородной массы. Выстелите металлическую формочку для пирогов пищевой пленкой. Столовой ложкой выложите на нее смесь и накройте пленкой. Поставьте в холодильник на 3 ч. Переверните на сервировочное блюдо и украсьте половинками грецких орехов, уложив их по кругу. Подавайте с сырыми морковками.
Мусс из горгонцоллы

MOUSSE DI GORGONZOLA
Число порций: 6-8
200 г сыра горгонцола, накрошенного
300 г мягкого сыра (общее название - страккино), например таледжио, нарезанного кубиками
100 г сыра робиола, нарезанного кубиками
100 г сливочного масла, размягченного
половинки грецких орехов для сервировки
сырые морковки для сервировки
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Блюда из теста / Рулеты, пироги, торты, печенье


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *