Рецепт пирога со щавелем и курицей

Этот рецепт приятно удивит хозяек, которые ищут вкусные рецепты «на скорую руку». Приготовить такой пирог можно из самых доступных ингредиентов. Чтобы получилось блюдо на три персоны, возьмите такие продукты:

- одно вареное яйцо
- упаковку готового слоеного теста
- растительное масло для выпекания
- одно отваренное куриное филе
- соль по желанию
- кунжут для оформления
- 200 граммов твердого сыра
- пучок щавеля
- пучок укропа

Как будем готовить пирог со щавелем и курицей. Размораживаем слоеное тесто, один кусочек откладываем, остальное тесто раскатываем в круг, выкладываем в форму, хорошо промазанную растительным маслом, делаем маленькие бортики.

Отварное куриное филе нарезаем мелкими кубиками, очищаем и измельчаем яйцо. Зелень и щавель тщательно промываем, обсушиваем и очень мелко рубим. Сыр натираем на терке.

Продукты выкладываем в форму слоями, присаливая по желанию. Сначала на дно формы кладем филе курицы, далее яйцо, зелень и щавель, а сверху посыпаем сыром. Сверху оформляем пирог узором из оставшегося теста, посыпаем кунжутом и запекаем пирог при температуре 180-185 градусов в течение получаса.