Вторые блюда, страница 45
Подборка классических и оригинальных рецептов вторых блюд. Готовым вкусный обед из мяса, рыбы, овощей и других продуктов для домочадцев.
- Рецепт: запеченные куриные грудки с морковью и лукомПросмотры:5302
Морковь в этом блюде придает куриному мясу чуть сладкий и немного грубоватый вкус. Чернослив часто используют в средиземноморских блюдах, в которых принято сочетать мясо домашней птицы с сухофруктами.
- Рецепт: куриные грудки сс карриПросмотры:4491
Блюда карри могут быть и совсем неострыми, и невероятно жгучими. Все зависит от смеси карри, которая используется при приготовлении, и ее количества. Регулируйте остроту этого блюда по своему вкусу.
- Рецепт: курица по-мароккански с кускусомПросмотры:3987
Вы можете заменить цукини другими овощами — например, баклажанами или болгарским перцем. Куркума, родственник имбиря, придает блюдам карри и готовой горчице характерный желтый оттенок. Поищите ее на полках со специями в вашем супермаркете.
- Рецепт: куриные отбивные с прошутто и шалфеемПросмотры:3435
Этот рецепт вдохновлен салтимбоккой, традиционным блюдом римской кухни. В этой версии телячий шницель мы заменили цыпленком.НА 4 ПОРЦИИ
- Рецепт: куриные грудки, запеченные с чеснокомПросмотры:4054
В этом рецепте чесночные стебли станут своеобразной решеткой для запекания курицы, а чесночные основания, перевернутые срезом вниз в процессе приготовления, как губка, впитают все соки со дна противня. Подавайте это блюдо с поджаренными ломтиками...
- Индейка с вишнямиПросмотры:4387
Необходимые продукты:— 1.5 кг индейки— соль— молотый черный перец— специи для курицы— корица
- Рецепт: тушеные брокколи и капуста пак-чойПросмотры:4017
450 г китайской капусты пак-чой450 г брокколи2 ст. л. масла канолы1 измельченный зубчик чеснока1 а. л. тертого свежего имбиря1-2 ст. л. соевого соуса
- Рецепт: запеченная в духовке тыква с шалотом и розмариномПросмотры:3006
2 желудевые тыквы (сорта акорн) по 900 г, разрезанные пополам8 головок лука-шалот, очищенных, но с нетронутыми кончиками (разрезать на 2 части, если головки крупные)6 маленьких веточек свежего розмарина3 ст. л. оливкового масла¼ стакана бальзамического...
- Рецепт: пенне с помидорами и оливкамиПросмотры:3329
В этом простейшем блюде помидоры черри готовятся ровно столько времени, сколько нужно для того, чтобы они дали сок. А если смешать его потом с чесночным оливковым маслом, соус получится невероятно вкусным.
- Рецепт: паста с простым мясным итальянским соусомПросмотры:4566
Перед вами рецепт мясного томатного соуса, который не придется долго готовить, чтобы добиться насыщенного аромата. Этот соус можно держать в морозилке целых три месяца.
- Рецепт: паста из муки грубого помола с пожаренными баклажанами и помидорамиПросмотры:3760
Паста из муки грубого помола содержит больше клетчатки, чем обычная паста, и текстура у нее более плотная, а значит, питательная ценность этого блюда существенно возрастает.
- Рецепт: орекъетте с колбасками и поджаренными перцамиПросмотры:3380
Поджаренные на гриле перцы придают этому сытному блюду слегка копченный аромат. Если хотите, используйте консервированный перец и не тратьте время на его приготовление, пропустив первый шаг.
Ингредиенты для рецептов
- Специи и приправы
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 10.95 г/100 г
- Жиры: 3.26 г/100 г
- Белки: 38.31 г/100 г
- Сода пищевая
- Калорийность: 1 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Кальмар
- Калорийность: 100 кКал
- Белки: 18 г/100 г
- Жиры: 2.2 г/100 г
- Белки: 2 г/100 г
- Пюре из тыквы
- Калорийность: 88 кКал
- Белки: 1.7 г/100 г
- Жиры: 6.2 г/100 г
- Белки: 6.3 г/100 г
- Кофе эспрессо
- Калорийность: 7 кКал
- Белки: 0.2 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Белки: 0.2 г/100 г
- Виноград
- Калорийность: 72 кКал
- Белки: 0.6 г/100 г
- Жиры: 0.6 г/100 г
- Белки: 15.4 г/100 г