Вторые блюда, страница 44
Подборка классических и оригинальных рецептов вторых блюд. Готовым вкусный обед из мяса, рыбы, овощей и других продуктов для домочадцев.
- Рецепт: поджаренные тостадас с зеленой сальсойПросмотры:2959
Поскольку зеленую сальсу можно теперь найти в большинстве супермаркетов, никаких сложностей с этим блюдом у вас не возникнет. Чтобы приготовить его побыстрее, замените вареного цыпленка уже готовым куриным мясом из кулинарии
- Рецепт: куриные грудки, запеченные с овощамиПросмотры:4268
Грибы, тыква и розмарин придают этому цыпленку лесной аромат. Мы в этом рецепте используем шампиньоны кремини, но и обычные шампиньоны тоже отлично подойдут.
- Рецепт: куриные грудки, фаршированные пармезаномПросмотры:3913
Подавайте грудки со спагетти или другой пастой с оливковым маслом, тертым пармезаном, солью и перцем.НА 4 ПОРЦИИ
- Рецепт: курица с перцем поблано и сливочным соусомПросмотры:3607
Из названия рецепта может показаться, что это блюдо очень острое, но сливки смягчают остроту перца поблано. Подавайте это блюдо вместе с белым рисом, смешанным с измельченной петрушкой и зеленым луком.
- Рецепт: жаренные в масле куриные грудки, завернутые в листья салатаПросмотры:3916
Свежий салат на гарнир к обжаренному в масле куриному мясу снизит его калорийность и уменьшит количество углеводов в блюде, которое обычно подается с тортильями. Вместо салата можно подать и рис.
- Рецепт: тушеная курица с грибамии запеченной палентойПросмотры:3720
Тушение позволяет сохранить куриное мясо сочным и ароматным. По этому рецепту можно готовить и свиные отбивные. Если хотите, чтобы вкус блюда был более плотный земной, замените белые грибы на шиитаке, кремини или дикие шампиньоны.
- Рецепт: запеченные корнуольские курочки с виноградомПросмотры:3344
Чтобы отдохнуть от классического жареного цыпленка, попробуйте маленьких корнуольских курочек: на их приготовление времени уйдет вдвое меньше. Можете заменить их четырьмя куриными грудками на кости с кожей (весом 280-340 г каждая).
- Лазанья болоньезеПросмотры:5104
Для приготовления Лазаньи болоньезе Вам понадобятся: 12–14 листов теста для лазаньи. Готовим соус болоньезе готовим из ингридиентов: 400 грамм мясного фарша, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 50 грамм ветчины, 2 шт стебля сельдерея, 150 мл красного вина, 2 ст. л....
- Коблер из говядиныПросмотры:5875
Коблер из говядины – это своеобразный пирог, в котором снизу располагается говядина с овощами в сочном томатном пюре, а сверху – тесто, состоящее из мелких булочек.
- Рецепт: ринатони с козьим сыромПросмотры:3007
Готовьте эту быструю пасту на свой вкус, добавляя любые — или все сразу — из предложенных дополнительных ингредиентов.ОТ 4 ДО 6 ПОРЦИЙ
- Рецепт: лингвине с помидорами грильПросмотры:2986
К этому блюду хорошо бы было подать помидоры гриль на тосте из итальянского хлеба. Или сделайте с ними сэндвичи гриль, добавив свежую моцареллу и базилик.
- Рецепт: паста с прошутто и зеленым горошкомПросмотры:5625
Это один из самых быстрых и удачных рецептов пасты из всех существующих. Прежде чем резать, прошутто лучше охладить: сложите ломтики стопкой и разрежьте поперек острым ножом.
Ингредиенты для рецептов
- Куриное яйцо
- Калорийность: 157 кКал
- Белки: 12.7 г/100 г
- Жиры: 11.5 г/100 г
- Белки: 0.7 г/100 г
- Сок лайма
- Калорийность: 25 кКал
- Белки: 0.38 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 8.23 г/100 г
- Яичный желток
- Калорийность: 358 кКал
- Белки: 16.2 г/100 г
- Жиры: 30.87 г/100 г
- Белки: 1.78 г/100 г
- Гвоздика
- Калорийность: 323 кКал
- Белки: 6 г/100 г
- Жиры: 20.1 г/100 г
- Белки: 27 г/100 г
- Шоколад
- Калорийность: 554 кКал
- Белки: 9.8 г/100 г
- Жиры: 34.7 г/100 г
- Белки: 50.4 г/100 г
- Уксус
- Калорийность: 11.3 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 3 г/100 г