По-настоящему вкусные рецепты

» » Тушеное мясо с шампиньонами и картофелем

Тушеное мясо с шампиньонами и картофелем

Просмотров: 3514

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Изысканное и очень сытное блюдо вполне подойдет для того, чтобы стать главным продуктом на праздничном столе. Для приготовления тушеного мяса с грибами и картошкой возьмите такие продукты:

Тушеное мясо с шампиньонами и картофелем


- сто граммов сметаны
- 300 граммов мякоти телятины
- соль по желанию
- 200 граммов грибов (шампиньонов)
- зелень
- шесть картофелин
- 25 граммов сливочного масла
- сто граммов твердого сыра

Как будем готовить тушеное мясо с шампиньонами и картофелем. Промываем мякоть телятины, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на сливочном масле не больше трех минут. Картофель и шампиньоны нарезаем небольшими ломтиками, выкладываем их к мясу, заливаем ста миллилитрами воды и тушим на слабом огне не больше пятнадцати минут.

Заливаем ингредиенты сметаной, по вкусу приправляем молотым перцем и солим, посыпаем натертым на терке сыром, запекаем двенадцать минут в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов. При подаче телятину посыпаем нашинкованной зеленью петрушки или укропа.скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Категория: Вторые блюда / Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика / Блюда из картофели, моркови, капусты, репы / Блюда из грибов


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *