По-настоящему вкусные рецепты

» » » Фото рецепт салата из цветной капусты

Фото рецепт салата из цветной капусты

Просмотров: 456

Капуста цветная 1,5 кг
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1/2 пучка
Оливки 100 гр
Каперсы консервированные 10 гр
Лимонный сок 1/2 лимона
Паприка сушеная Щепотка
Пищевая соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Калорийность блюда: 204.28 кКал/100г

Домашний рецепт салата из цветной капусты и оливок очень полезен для здоровья. Он очень сытный, несмотря на то, что содержит небольшое количество калорий, поэтому подходит в качестве диетического питания для людей, старающихся сбросить лишний вес. Цветная капуста благотворно влияет на ЖКТ. Салат на 4 порции можно приготовить всего за 30 минут. Все этапы приготовления сопровождаются фото.

Ингредиенты салата из цветной капусты

·1,5кг цветной капусты.

·50мл оливкового масла.

·2 зубчика чеснока.

·½ пучка петрушки.

·100гр оливок.

·10гр каперсов.

·Сок ½ лимона.

·1 щепотка паприки.

·Соль и перец по предпочтениям.

Приготовление салата из цветной капусты

Шаг 1

Разделить цветную капусту на мелкие соцветия. Затем промыть под холодной проточной водой. Слейте воду и положите капусту в глубокую миску.

Шаг 2

Чеснок мелко нарезать и добавить в миску. Налейте оливковое масло и перемешайте.

Шаг 3

Цветную капусту разложить на противне и поставить в предварительно нагретую духовку до 220 градусов на 15 минут. Затем дайте ей остыть.

Шаг 4

Добавить нарезанные оливки, каперсы, паприку, лимонный сок. Посолите и поперчите.

Шаг 5

Сверху салат с цветной капустой украсьте измельченной петрушкой.

Шаг 6

Красивое блюдо можно подавать к столу.
Автор рецепта: serene

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *