По-настоящему вкусные рецепты

» » Салат из креветок с экзотическими фруктами

Салат из креветок с экзотическими фруктами

Просмотров: 2787

Папайя 1 шт.
Киви 2 шт.
Креветки 150 гр.
Сливки 2 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Томатная паста 1 ч.л.
Перец черный молотый щепочка
Перец красный молотый щепочка
Пищевая соль щепочка
Калорийность блюда: 43.68 кКал/100г
Для того, чтобы приготовить этот действительно необычный и вкусный салат необходимы фрукты в количестве папайя – 1 штука, киви – 2 штуки. Также приготовьте 150 грамм отварных креветок, по две столовые ложки сливок, сметаны и лимонного сока, чайную ложку томатной пасты (подойдет также кетчуп либо другой соус), половину чайной ложки горчицы, а также по щепотке перца: красного и черного, соль. Для сервирования понадобятся также листья салата.



Смотрите так же: Экзотический салат с куриным филе

Шаг 1

Соус для салата делается путем смешивания в емкости сливок, сметаны, горчицы и томатной пасты. Все это надо хорошенько перемешать чтобы получилась однородная масса, которую следует посолить, поперчить, приправить лимонным соком, а затем снова перемешать и отложить в соуснике.

Шаг 2

Плод папайи очистить, разрезать пополам и вынуть семена. Мякоть папайи нарезают длинными ломтиками, а плоды киви чистят и разделят на 4 дольки каждый.

Шаг 3

На порционную тарелку ставят лист салата, на которые сверху кладут по две дольки киви, мякоть папайи и горсть отварных креветок.

Шаг 4

Перед подачей салата его поливают приготовленным ранее соусом.
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Экзотические блюда


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *