Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

Даже самый простой пирог с яблоками можно превратить в интересный и изысканный десерт, если проявить немного терпения и капельку фантазии. И я вам предлагаю приготовить всем знакомый песочно-яблочный пирог, добавив в него «изюминку» в виде ароматного смородинового варенья. Это очень вкусно!

Список необходимых продуктов:

песочное тесто:

  • 150 грамм сливочного масла;
  • полстакана сметаны;
  • 100 грамм сахара;
  • 3 яичных желтка;
  • 2,5-3 стакана муки;
  • 1 пакетик разрыхлителя.
Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

начинка:

  • 5-6 крупных яблок (желательно кисловатых и не слишком сочных);
  • 5 столовых ложек смородинового варенья;
  • 3 яичных белка (останутся после замешивания теста);
  • 3 столовых ложки сахара;
  • половина пачки вишневого киселя;
  • манная крупа.
Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

Пошаговый рецепт Яблочный пирог со смородиновым вареньем и безе

Оцните этот рецепт

Написать комментарий