Архив всех рецептов
Последние рецепты
-
О подрумянивании фарша в рецептах | Спросите лабораторию питанияПросмотры:286Вы знаете, что происходит, когда вы бросаете слишком много фарша в кастрюлю, верно? Сначала это даст вам несколько коротких мгновений великолепного шипения.
-
Как обстоит дело с натуральными и искусственными ароматизаторами?Просмотры:276При покупке продуктов в магазине часто используются такие термины, как «натуральный» и «искусственный», но что они означают на самом деле?
-
Наука о коктейлях: Простые заменители сложностиПросмотры:296Вы когда-нибудь потягивали прекрасное красное вино и чувствовали резкие растительные нотки зеленого перца?
-
В чем смысл винегрета? | Лаборатория питанияПросмотры:289Даже не осознавая этого, «Лаборатория еды» начала превращаться в «Лабораторию мяса», что очень жаль, потому что я люблю овощи (особенно весенние овощи — аве рампа!) даже больше, чем мясо.
-
Винный жаргон: Что такое остаточный сахар?Просмотры:302В широком пантеоне вечного винного жаргона, пожалуй, ни одна другая фраза не прочерчивает более четкие линии питейной идентичности, чем слова «остаточный сахар»
-
Почему «Начо Чиз Доритос» на вкус как райПросмотры:290Хруст Doritos (о чем я планирую подробно рассказать в одном из следующих постов) невероятно важен, но сегодня мы сосредоточимся на сырной приправе. А для этого нам нужно заглянуть в список ингредиентов.
-
Серьезная еда, руководство по сахаруПросмотры:289Существует множество различных молекул, которые подпадают под научное понятие «сахар», но когда большинство людей говорят «сахар», они имеют в виду столовый сахар, он же сахароза.
-
Коктейльная наука: 8 советов и приемов для получения максимальной отдачи от цитрусовыхПросмотры:331Еще не так давно бармены доставали подозрительного вида бутылку покупного лимонного сока или кислого микса, когда заказывали коктейль, в котором требовались цитрусовые. Недавний коктейльный ренессанс вернул столь необходимое признание свежевыжатых...
-
Почему абсент мутнеет?Просмотры:384До сих пор помню свою первую встречу с абсентом. Я был на вечеринке у друга на крыше в прекрасный день, когда он достал из ниоткуда неоново-флуоресцентную бутылку и с гордостью предложил только самым смелым из нашей группы попробовать рюмку «Зеленой...
-
Действительно ли дрожжи могут удержать вас от пьянства?Просмотры:357Сегодня мы обратимся к науке о метаболизме алкоголя, чтобы выяснить, действительно ли этот трюк может сработать. Как люди переваривают алкоголь?
-
Наука о теплоте и температуреПросмотры:292Это эксклюзивный отрывок из моей книги «Лаборатория еды: Лучшая домашняя кулинария через науку» — грандиозное исследование мира науки о продуктах питания и того, как она может сделать повседневную домашнюю кулинарию проще и вкуснее.
-
Действительно ли в хорошей пицце все дело в воде? | Лаборатория питанияПросмотры:270Так же, как спортсмены любят держаться вместе, а ботаники путешествуют стаями, одержимые, граничащие с психозом (как я), ищут знакомства с себе подобными, в манере, которая, как говорят некоторые, граничит с одержимостью.
Ингредиенты для рецептов
-
Брокколи- Калорийность: 34 кКал
- Белки: 2.82 г/100 г
- Жиры: 0.37 г/100 г
- Белки: 6.64 г/100 г
-
Перец халапеньо- Калорийность: 30 кКал
- Белки: 1.35 г/100 г
- Жиры: 0.62 г/100 г
- Белки: 5.91 г/100 г
-
Свиная вырезка- Калорийность: 142 кКал
- Белки: 19.4 г/100 г
- Жиры: 7.1 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
-
Кокосовое молоко- Калорийность: 152 кКал
- Белки: 1.8 г/100 г
- Жиры: 14.9 г/100 г
- Белки: 2.7 г/100 г
-
Пшенная крупа- Калорийность: 342 кКал
- Белки: 11.5 г/100 г
- Жиры: 3.3 г/100 г
- Белки: 66.5 г/100 г
-
Сухари- Калорийность: 335.5 кКал
- Белки: 16 г/100 г
- Жиры: 1 г/100 г
- Белки: 70 г/100 г
Почему h2 наши рецепты такие вкусные?
Очень вкусные кулинарные рецепты первых и вторых блюд, салатов, пицц, пирогов, печенья с фотографиями. Сайт вкусных фоторецептов рецептов - cookit
Наш кулинарный сайт — это огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд около 100 национальных кухонь. В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления. Удобная система поиска позволит вам быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень. В нашей коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.
Читайте, готовьте и приятного вам аппетита!
Рейтинг страницы (62 оценок, среднее: 4,5 из 5)