Напечатать 
Для приготовления одной порции этого традиционного для русских праздников салата вам понадобится:
Вареное мясо, картофель, огурцы и яйца нарезать кубиками средней величины. Листья зеленого салата мелко порубить. Добавить нарезанные полукольцами маслины, заправить салат майонезом и тщательно перемешать.
После этого все выложить в выбранную посуду горкой и украсить. Желательно использовать для этого кусочки мяса, кружочки вареного яйца и свежих огурцов, листочки салата. Также для оформления подойдут маслины.
Чтобы этот салат получился, следует придерживаться нескольких правил:• Мясо необходимо тщательно проварить, причем стоит помнить, что готовность можно проверить по легкому отделению мяса от кости. • Зеленый салат должен быть свежим, если у него имеются пожелтевшие концы, то они предварительно убираются. • Нарезанные огурцы целесообразнее сначала отжать, чтобы салат не превратился в кашу.
Салат «Столичный» будет гармонично смотреться на любом праздничном столе, особенно на новогоднем.
- Мясо птицы 60-70 гр.
- Калорийность: 194 кКал
- Белки: 21.6 г/100 г
- Жиры: 12 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0
- Картофель 60 гр.
- Калорийность: 77 кКал
- Белки: 2 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 16.3
- Соленые огурцы 40 гр.
- Калорийность: 11.2 кКал
- Белки: 0.6 г/100 г
- Жиры: 0.08 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2.2
- Куриное яйцо 1 шт.
- Калорийность: 157 кКал
- Белки: 12.7 г/100 г
- Жиры: 11.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.7
- Майонез 70 гр.
- Калорийность: 627 кКал
- Белки: 2.4 г/100 г
- Жиры: 67 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 3.9
