Салат из креветок с экзотическими фруктами

Автор: Виктория Викторовна 23 Сен. 2013, 15:53 Напечатать
Салат из креветок с экзотическими фруктами
Калорийность 43.68 кКал/100г

Для того, чтобы приготовить этот действительно необычный и вкусный салат необходимы фрукты в количестве папайя – 1 штука, киви – 2 штуки. Также приготовьте 150 грамм отварных креветок, по две столовые ложки сливок, сметаны и лимонного сока, чайную ложку томатной пасты (подойдет также кетчуп либо другой соус), половину чайной ложки горчицы, а также по щепотке перца: красного и черного, соль. Для сервирования понадобятся также листья салата.

Смотрите так же: Экзотический салат с куриным филе

  • Шаг 1

    Соус для салата делается путем смешивания в емкости сливок, сметаны, горчицы и томатной пасты. Все это надо хорошенько перемешать чтобы получилась однородная масса, которую следует посолить, поперчить, приправить лимонным соком, а затем снова перемешать и отложить в соуснике.

  • Шаг 2

    Плод папайи очистить, разрезать пополам и вынуть семена. Мякоть папайи нарезают длинными ломтиками, а плоды киви чистят и разделят на 4 дольки каждый.

  • Шаг 3

    На порционную тарелку ставят лист салата, на которые сверху кладут по две дольки киви, мякоть папайи и горсть отварных креветок.

  • Шаг 4

    Перед подачей салата его поливают приготовленным ранее соусом.

Ингредиенты

Похожие рецепты для вас

  • Кулинарная книга Тони Типтон-Мартин «Юбилей» — источник черной радости
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:81

    Через исторические рецепты и профили чернокожих американских поваров, домашних кулинаров,...

  • Коктейль ZEN Passion
    Оценка:4.73 / 5
    Просмотры:3314

    3 ломтика имбиря30 мл ликера ZEN Green Tea Liqueur (ликер с ароматом зеленого чая)30 мл водки30 мл...

  • Салат из баклажанов
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:5409

    Баклажан – весьма необычный овощ. Он может быть потрясающе вкусным, если уметь правильно...

  • Рецепт: Пампушки
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:3294

    Рeцeпт: Пaмпушки Покa пaмпушки выпeкaютcя зaймeмcя cоуcом. Возьмeм 6-7 кpупных зубчиков чecнокa,...

  • Мясо с сыром и грибами
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:4933

    Как будем готовить мясо с грибами и сыром. Промываем свиную шейку, обсушиваем ее бумажной...

  • Лазанья с семгой
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:3993

    ингредиенты в составе: 10 листов теста для лазаньи, 200 грамм свежей семги, 1 кг лука-порея,...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
43.68 кКал/100г, 43.68 кКал/100г 43.68 кКал/100г
Загрузка...