Салат Цезарь давно занял достойное место на столах российских жителей. Но готовят его все хозяйки по-разному. Я предлагаю упрощенный вариант, с минимумом ингредиентов. Но он всегда получается и радует своим вкусом.
Для блюда потребуются:
- салатные листья;
- помидоры;
- отварная курица;
- твердый сыр 45-50%;
- 1 банка маслин;
- упаковка сухариков «Кириешки»;
- майонез.
Заправлять такой салат майонезом следует непосредственно перед подачей. Иначе сухарики размокнут. Или можно приготовить блюдо, заправить его, а «Кириешки» посыпать сверху, не перемешивая.
Это наш самый любимый салат на даче. Блюдо сытное, готовится быстро. Листья и помидоры собираем прямо с грядок, а вот курицу обычно привозим с собой из дома. Попробуйте этот простой рецепт, а также можете экспериментировать с некоторыми ингредиентами, создавая новые вкусы.
Пошаговый рецепт Салат Цезарь, упрощенный вариант
Разрываем салат руками на части. Лучше листья не резать, чтобы зелень не давала много сока.
Добавляем вареную курицу, заранее порезанную небольшими кусочками.
Помидоры черри делим на две половинки. Большие томаты режем на небольшие части.
Добавляем банку черных маслин.
Посыпаем тертым сыром.
Добавляем «Кириешки».
- Салат 3-5 листа
- Калорийность: 16 кКал
- Белки: 1.5 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2
- Помидоры черри 150 грамм
- Калорийность: 15 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2.8
- Курица 150 грамм
- Калорийность: 238 кКал
- Белки: 18.2 г/100 г
- Жиры: 18.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0
- Маслины 1 банка
- Калорийность: 115 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 10.7 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 6.3
- Сухарики 1 пачка
- Калорийность: 335.5 кКал
- Белки: 16 г/100 г
- Жиры: 1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 70
- Майонез 2 столовая ложка
- Калорийность: 627 кКал
- Белки: 2.4 г/100 г
- Жиры: 67 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 3.9