Архив всех рецептов

Последние рецепты

• 
  Как приготовить фахитас

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3461

  Фахитас – мексиканская лепешка (пшеничная или кукурузная), в которую завернута смесь из мяса и овощей. Фахитес является народным мексиканским блюдом, одинаково экзотическим и простым в приготовлении, ведь вместо мексиканских лепешек-тортильяс вполне...

  • Экзотические блюда
• 
  Ватапа – суп с молоком? Кокосовым!

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:4152

  А вот еще одно блюдо из Бразилии, которое называется «Ватапа» — экзотический суп (чаще всего рыбный) с добавлением кокосового молока.

  • Экзотические блюда
• 
  Фейжоада – попробуй Бразилию на вкус

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:3101

  Одной из самых изысканных кухонь в Южной Америке является – бразильская. В ней сочетаются пряность и острота блюд индейских аборигенов, тонкость и изысканность французской и португальской традиционной кулинарии. Конечно же создать конкретный образ...

  • Экзотические блюда
• 
  Экзотические блюда тайланда Экстремальная экзотика: блюда, которые страшно попробовать

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3891

  Некоторые люди считают, что экзотические блюда должны состоять из тропических фруктов, мяса животных, которые не водятся в нашей стране, или обитателей морских глубин, например кальмаров или креветок. Но на самом деле в мире существуют блюда, не просто...

  • Экзотические блюда
• 
  Разновидности суши

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:4256

  Хотя суши, как блюда японской кухни, ужа давно перестало быть экзотикой и превратилось скорее в атрибут светской жизни, совсем немногие ориентируются в том, какие бывают разновидности суши и каковы нюансы приготовления этого блюда.

  • Экзотические блюда
• 
  Рецепт гуакамоле

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3003

  Дословно «гуакамоле» переводится как «паста из авокадо» и происходит, как говорят, еще со времен древних ацтеков и корни название берет из ацтекского языка. Как бы то ни было, гуакамоле – традиционная мексиканская еда и экзотическое блюдо на наших...

  • Экзотические блюда
• 
  Как приготовить тамалес

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:5486

  Одним из популярнейших блюд в Центральной Америке является «Тамалес» — небольшие рулетики из листьев кукурузы, с начинкой из мяса, овощей и измельченного маиса.

  • Экзотические блюда
• 
  Острый зеленый рис

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:3096

  Мексиканский зеленый рис или Arroz Verde – традиционное острое блюдо, содержащее рекордное количество перца. Поэтому рекомендуется подавать его к столу с лимонадом или другими холодными напитками – они помогут потушить действие перца чили, особенно...

  • Экзотические блюда
• 
  Готовим мексиканский суп чили Кон Карне

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3119

  Чили Кон Карне – знаменитый мексиканский острый суп, который, впрочем, можно сделать чуть менее острым, если положить туда меньше перца (например, если Вы хотите давать этот суп детям).

  • Экзотические блюда
• 
  Мексиканский суп из рыбы люциан

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3822

  Рыба люциан – это хищник из семейства окуней, который является довольно популярным ингредиентом блюд в традиционных кухнях прибрежных стран. Например, в Мексике из люциана готовят экзотические острые супы, которые подают с соком лайма.

  • Экзотические блюда
• 
  Фруктовое тираси-суши

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:2593

  Тираси – популярная как в Японии, так и за рубежом разновидность суши, поскольку рецепт его приготовления является очень простым и незамысловатым. Из японского слово «тираси» переводится как «шкатулка с драгоценностями» — т.е. это просто смесь...

  • Экзотические блюда
• 
  Ика-дзуси: фаршированный рисом кальмар

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:4036

  Традиционное японское блюдо суши – это не всегда роллы, фактически к этой разновидности блюд можно отнести множество рецептов, например ика-дзуси, достаточно необычный для Японии, поскольку в нем используется мясо.

  • Экзотические блюда