Архив всех рецептов
Последние рецепты
-
Что такое американский сыр?Просмотры:477Самые лучшие гамбургеры, которые я когда-либо ел, — это хорошо прожаренные котлеты из рассыпчатого говяжьего фарша, скрепленные между собой лишь надеждой и небольшим количеством американского сыра.
-
Правда о горчичном масле: За этикеткой «Только для наружного применения»Просмотры:389Горчичное масло — это жгучее и вкусное ароматизированное масло, которое используется во многих кухнях мира, и оно заслуживает места в каждой хорошо укомплектованной кладовой.
-
Наука вкуса: Как мы чувствуем сладкое, кислое, соленое и многое другоеПросмотры:318В разговорной речи слова «вкус» и «аромат» часто воспринимаются как синонимы. Я с таким же успехом могу сказать: «Мне нравится вкус напалма по утрам», как и «Мне нравится аромат напалма по утрам».
-
Наука о заквасках для мучного тестаПросмотры:366Чтобы испечь отличный заквасочный хлеб, необязательно разбираться в науке о заквасочных дрожжах и бактериях, но это может помочь.
-
Введение в реакцию Майяра: Наука подрумянивания, аромата и вкусаПросмотры:434Хорошая новость заключается в том, что реакция Майяра встречается повсеместно, что означает множество возможностей для практики и обучения.
-
Наука маринадов из йогуртаПросмотры:369Традиционная кулинарная мудрость гласит, что длительное маринование мяса может привести к нежелательным результатам. Но все кислоты не равны, и маринады на основе йогурта могут дать отличные результаты, даже если их применять к мясу на ночь.
-
Наука, стоящая за веганскими меренгамиПросмотры:429Помимо его широкой доступности и того, что он очень доступен, мне нравится идея работы с аквафабой, потому что это способ использовать то, что во многих случаях иначе было бы вылито в раковину.
-
История тыквенного пива: Необходимость в колониальную эпоху и сезонное удовольствиеПросмотры:343Далеко не всегда тыквенное пиво является современным изобретением крафтового пива, оно имеет долгую историю в США.
-
Маркетинг производителя: Как бурбон вернулся в модуПросмотры:320Maker’s Mark стала одним из самых узнаваемых имен в бурбоне, следуя по пути, который, по мнению большинства людей, может привести только к катастрофе.
-
Биттеры Эбботта: Восстановление классикиПросмотры:325Для соучредителя Tempus Fugit Питера Шафа поиск и совершенствование оригинальной формулы Abbott’s Bitters начался с его любви к антикварным бутылкам.
-
Коктейль 101: все о биттерах, часть 1Просмотры:345Коктейльные биттеры. Мне нравится называть их специями в мире коктейлей. Почему? По двум причинам.
-
Ингредиенты для рецептов
-
Томатная паста- Калорийность: 102 кКал
- Белки: 4.8 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 19 г/100 г
-
Куриное филе- Калорийность: 163 кКал
- Белки: 14.73 г/100 г
- Жиры: 2 г/100 г
- Белки: 0.4 г/100 г
-
Перец чили- Калорийность: 40 кКал
- Белки: 2 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 9.5 г/100 г
-
Имбирь сухой молотый- Калорийность: 335 кКал
- Белки: 8.98 г/100 г
- Жиры: 4.24 г/100 г
- Белки: 71.62 г/100 г
-
Устрица- Калорийность: 72 кКал
- Белки: 9 г/100 г
- Жиры: 2 г/100 г
- Белки: 4.5 г/100 г
-
Маринованный лук- Калорийность: 19 кКал
- Белки: 0.85 г/100 г
- Жиры: 0.09 г/100 г
- Белки: 2.82 г/100 г
Почему h2 наши рецепты такие вкусные?
Очень вкусные кулинарные рецепты первых и вторых блюд, салатов, пицц, пирогов, печенья с фотографиями. Сайт вкусных фоторецептов рецептов - cookit
Наш кулинарный сайт — это огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд около 100 национальных кухонь. В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления. Удобная система поиска позволит вам быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень. В нашей коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.
Читайте, готовьте и приятного вам аппетита!
Рейтинг страницы (62 оценок, среднее: 4,5 из 5)