Архив всех рецептов

Последние рецепты

• 
  Рецепт: замаринованные в чесноке куриные отбивные с картофелем на гриле

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:4711

  Приготовьте эти отбивные для семейного обеда, подайте на большом блюде вместе с гарниром — и пусть каждый возьмет сколько захочет. Для более насыщенного вкуса, можете предварительно замариновать курицу на полчаса.

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
• 
  Рецепт: цыпленок барбекю

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3194

  Приготовить соус барбекю по этому рецепту так просто, что вы можете раз и навсегда забыть о покупном. Кроме того, все необходимые для него ингредиенты наверняка уже есть у вас на кухне.

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
• 
  Рецепт: салат с водяным крессом, цикорием и персиками гриль

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3119

  В этом летнем салате есть все — хрустящая острая зелень, мягкий нежный сыр и сладкие, подкопченные и чуть карамелизованные персики прямо с решетки гриля.

  • Салаты
• 
  Рецепт: салат из помидоров и поджаренного хлеба

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:3744

  Если у вас под рукой есть вчерашний хлеб, сделайте панцанеллу — знаменитый тосканский салат. Сюда идеально подойдет хороший хлеб грубого помола. Смело импровизируйте и добавляйте в этот салат оливки, анчоусы или консервированного тунца.

  • Салаты
• 
  Рецепт: салат из дыни канталупы и боккончини с мятой

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3388

  В Италии прошутто с дыней — традиционное первое блюдо. В этот освежающий салат мы добавили охлажденные нежные шарики моцареллы — боккончини и порванные листья свежей мяты. Начните свой летний ужин именно с этого блюда.

  • Салаты
• 
  Рецепт: салат из разных сортов помидоров

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3052

  Разноцветные помидоры делают этот салат изумительно красивым. Заправка очень проста — помидоры летом особенно ароматные, и добавлять к ним ничего не нужно.

  • Салаты
• 
  Рецепт: Как приготовить стейк из лосося

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:7970

  Обмыть хорошенько филе лосося, дать стечь воде или подсушить салфетками. Для приготовления лосося на скорую руку можно купить готовые нарезанные стейки. Если готовить целый кусок, то необходимо нарезать его острым ножом.

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
  • Блюда из рыбы, кальмаров
• 
  Рецепт: гаспачо с креветками

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:4021

  Гаспачо традиционно делают, добавляя оливковое масло в овощное пюре; в этой облегченной версии мы обходимся почти совсем без масла, используя лишь небольшое количество для того, чтобы поджарить креветки.

  • Разные супы
• 
  Рецепт: суп из цукини и карри

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3918

  Этот суп одинаково прекрасен и в горячем, и в холодном виде. Попробуйте взять его с собой на пикник в термосе. Чтобы быстро охладить, перелейте суп в миску, а миску погрузите в емкость с ледяной водой. Помешивайте время от времени, пока он не остынет.

  • Бульоны, супы и щи
• 
  Рецепт: крем-суп из кукурузы

  Оценка:4.82 / 5

  Просмотры:4535

  Этот суп, состоящий всего из трех компонентов, отлично проявляет сладкий вкус свежей кукурузы. В замороженном виде его можно хранить до 6 месяцев и подогревать прямо перед подачей.

  • Разные супы
• 
  Рецепт: морковные капкейки

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:4176

  Если эти морковные капкейки заморозить, они превратятся в изумительный десерт или даже закуску. Пока они теплые, они идеально подойдут для завтрака или ланча. Используйте крупную терку или соответствующий нож комбайна, чтобы натереть морковь.

  • Десерты
• 
  Рецепт: зеленое мороженое с шоколадным соусом

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:4251

  Вот надежный рецепт: для него всего лишь требуется смешать готовые продукты из супермаркета с соусом, приготовление которого занимает 5 минут. Сделайте это блюдо однажды, и очень скоро оно станет вашим спасением на случай, если захочется чего-то сладкого.

  • Десерты