Напечатать 
Тушеная китайская капуста пак-чой и большая тарелка белого риса — вот все, что вам нужно подать на гарнир к этим вкусным и удивительно простым в приготовлении стейкам из красной рыбы.
НА 4 ПОРЦИИ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 МИНУТ
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 18 МИНУТ
1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
2 ст. л. соуса хойсин 2 ч. л. меда
4 стейка из лосося (каждый весом 220-280 г и толщиной 2 1/4 см)
Крупная соль и свежемолотый черный перец
Смотрите так же Вкусная пицца
1 Включите режим гриля в духовке. В маленькой миске смешайте апельсиновый сок, соус хойсин и мед.
2 Промойте рыбу под холодной водой и высушите. Натрите солью и перцем с обеих сторон. Выложите на противень с бортиками и тщательно смажьте глазурью.
3 Установите противень не ближе чем на 1 0 см от источника жара и запекайте 10-13 минут, пока рыба полностью не пропечется и не приобретет оранжево-розовый оттенок.
