Если у вас в скором времени намечается какой-то праздник, но вы все еще не решили, какой салат станет центральной фигурой вашего стола, то обратите внимание на салат «Праздничный». Он имеет довольно богатый и насыщенный вкус, его обязательно оценят все гости и, быть может, даже попросят рецепт. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- копченый сыр – 100 грамм;
- ветчина – 300 грамм;
- яйца – 6 штук;
- сухарики без явно выраженного вкуса – одна пачка;
- консервированная кукуруза – одна банка;
- зелень;
- листья салата;
- майонез;
- соль, перец – по вкусу.
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем их от скорлупы и нарезаем меленькими кубиками. Режем ветчину на небольшую соломку. Сыр также мелко режем, после чего берем зелень и листья салата и очень тщательно их моем. Зелень мелко рубим, листья салата оставляем – одни идут в качестве украшения.
С кукурузы сливаем всю жидкость. Соединяем все ингредиенты: кукурузку, сыр, яйца, ветчину воедино в одной посудинке. Кладем туда же примерно две трети всех сухариков, остальная часть пойдет на украшения салата. После чего заправляем салатик майонезом (учтите, что сухари хорошенько впитают его в себя), немного посолите, однако не переборщите, учтя, что и сухари, копченый сыр, и ветчина уже немного посоленные.
Затем посыпьте сверху оставшимися сухариками. Даем салатику немного настояться, находясь в холодильнике. Когда будете подавать салат «Праздничный», то кладите его на лист салата!
- Копченый сыр косичка 100 г
- Калорийность: 320 кКал
- Белки: 19.5 г/100 г
- Жиры: 26 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2.2
- Ветчина 300 г
- Калорийность: 278.5 кКал
- Белки: 22.6 г/100 г
- Жиры: 20.9 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0
- Куриное яйцо 6 шт
- Калорийность: 157 кКал
- Белки: 12.7 г/100 г
- Жиры: 11.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.7
- Сухари 1 пачка
- Калорийность: 335.5 кКал
- Белки: 16 г/100 г
- Жиры: 1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 70
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Калорийность: 58 кКал
- Белки: 2.2 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 11.2
- Пищевая соль По вкусу
- Калорийность: 0.1 кКал
- Белки: 0.1 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.1
- Перец черный молотый По вкусу
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 10.95 г/100 г
- Жиры: 3.26 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 38.31