Приготовить блюдо из мяса

Размышляя над тем, какое же приготовить блюдо из мяса, часто на ум приходят традиционные рецепты, которые надоели не только вам, но и вашим гостям, которые успели наесться «вкусных, но обычных котлеток» и на даче у бабушки.
Пришло время готовить вкусно и празднично каждый день, не уподобляясь скучному советскому времени, проверенному на кухне в хлопотах хозяюшкой. А ведь она могла потратить его на что-то более приятное, нежели на пропитанные запахом все тех же тривиальных котлет волосы

Необычное из обычного
Свинина относится к самому потребляемому мясу среднестатистического жителя нашей страны. Так почему бы не почувствовать себя на царском пиршестве, и не приготовить соответствующую царским запросам привычную свинину?

Смотрите так же Как приготовить мясо в фольге

1. Смесью из соли и перца вам предстоит натереть готовые куски свинины. Под термином «готовые» подразумевается промытая, очищенная от пленок свинина, отбитая молоточком и предварительно разрезанная на куски (примерно, как для большой отбивной).

   

2. Пока ваш муж занимается мясом (а по умолчанию на блюдо уходит не больше сорока пяти минут, если справляется один человек, если же вас будет двое, то процесс не будет так растягиваться), вы займетесь соусом. И вместо того, чтобы раздумывать, какое блюдо приготовить из мяса, вы будете измельчать зелень, готовить орехи, резать меленько огурец и крошить чеснок (лучше его резать, а не пропускать через чесночницу).

   

3. Во всю эту вкусно пахнущую прелесть вам предстоит добавить положенные три ложки майонеза или же сметаны. К слову, можно даже смешать по пропорции: половина к половине, если чувствуете, что так вам понравится больше.

   

4. Выкладываете готовое мяско и очень плотненько заливаете полученным соусом. Отправляете в духовку на полчаса. И пока ищите на сайте еще один рецепт, как приготовить второе блюдо из мяса, ваша вкусняшка пропекается на температуре 220 градусов.