Как приготовить мясо в фольге

Мясо в фольге достаточно распространенный способ термической обработки, очень быстрый и главное, что он сохраняет все полезные свойства мяса. Мы расскажем несколько простых рецептов о том, как приготовить мясо в фольге в духовке и мультиварке.

Читайте так же: «Караси в сметане с картофелем»

1. Как приготовить мясо в фольге в духовкеЭто самый популярный способ, который может позволить себе любая хозяйка. Поэтому, вот простой и доступный совет для того, чтобы знать, как приготовить мясо в фольге в духовке. Для того, чтобы мясо было сочным и вкусным, перед тем, как поместить его в фольгу, смажьте его майонезом и посыпьте обильно специями и солью.

   

2. Не бойтесь переперчить, так как все остается исключительно на кожице, и мало когда полностью проникает внутрь. Противень смажьте маслом, чтобы фольга не пригорела, и поместите мясо на покрытие, плотно при этом, закупорив его, чтобы сок, который образуется при жарке, не вытекал и не подгорал. Готовиться такое блюдо не более часа, в зависимости от вида мяса. Если вы купили курицу, то она готовится около сорока минут.

   

3. Как приготовить мясо в фольге в мультиваркеВ мультиварке все блюда готовятся в разы быстрее, и мы сейчас попробуем это вам доказать, поделившись особенным рецептом того, как приготовить мясо в фольге в мультиварке всего за полтора часа. И так, мясо помойте, и сделайте множество надрезов, в которые положите дольки чеснока. Так же, отдельно в мисочке смешайте сливочное масло, специи и зелень, и хорошо полейте этим соусом курочку, когда она уже будет в фольге. После этого осторожно поместить мясо в фольгу, а на дно контейнера положите силиконовую настилку. Поместите мясо в фольге и запекайте в режиме «Выпечка». Так же налейте в мультиварку немного воды, чтобы мясо «тушилось». Приблизительное время приготовления — около 1,5 часа.

   

4. Как приготовить мясо с картошкой в фольгеВ фольге можно запекать не только мясо, но и овощи, и мы предоставляем вам информацию о том, как приготовить мясо с картошкой в фольге. Особого рецепта нет. Повторяйте все то же самое, что и с готовкой мяса, только в фольгу добавьте порезанный дольками картофель немного присоленный. Образовавшаяся румяная корочка на картофеле порадует своим непревзойдённым вкусом вас и вашу семью.