Вторые блюда, страница 41
Подборка классических и оригинальных рецептов вторых блюд. Готовым вкусный обед из мяса, рыбы, овощей и других продуктов для домочадцев.
- Фаршированный лук со свининой, помидорами и зеленьюПросмотры:3649
Как готовить фаршированный лук со свининой. Луковицы аккуратно очистить. Отварить в подсоленной воде вместе с тмином минут двадцать. Далее обдать луковицы холодной водой, осторожно срезать «крышечки», удалить сердцевину таким образом, чтобы осталось...
- Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика ,  
- Вторые блюда ,  
- Закуски из мяса, птицы ,  
- Холодные закуски
- Салат с жареной рыбой, свежими огурцами и редисомПросмотры:5330
Как будем готовить салат из жареной рыбы с овощами. Филе речной рыбы обжариваем в муке на растительном масле, далее выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Остывшую рыбу нарезаем небольшими кусочками. Промываем редиску и огурцы,...
- Блюда из рыбы, кальмаров ,  
- Вторые блюда ,  
- Салаты ,  
- Холодные закуски
- Курица в тесте с рисом и овощамиПросмотры:3945
Как будем готовить курицу в тесте с рисом. Отвариваем курицу в подсоленной воде, остужаем и отделяем мясо от костей, нарезаем средними кусочками. В воде растворяем сахар, по вкусу добавляем соль, вливаем растопленное масло и водку, аккуратно засыпаем...
- Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика ,  
- Блюда из теста ,  
- Вторые блюда
- Грибной бигос с капустойПросмотры:3973
Как будем готовить грибной бигос с капустой. Промываем грибы и нарезаем крупными кусочками, выкладываем их в кастрюлю. Заливаем грибы одним стаканом воды, тушим на небольшом огне семь минут. Добавляем в кастрюлю капусту, нашинкованную очень тонкой...
- Блюда из грибов ,  
- Вторые блюда
- Как готовить курицу с грибами в аэрогрилеПросмотры:6062
Большое удобство аэрогриля заключается в том, что можно заложить все основные для блюда продукты и просто ждать, когда они приготовятся. В аэрогриле никогда ничего не пригорит, в том числе, и хрустящая курочка с грибами, чесноком и луком. Чтобы ее...
- Тартар из дорадыПросмотры:3509
Для приготовления блюда необходимы ингридиенты: 6 шт филе дорады, 1 лимон, 2 ст. л. смесь измельченных пряностей (травы: укроп, эстрагон, петрушка, лук-резанец), оливковое масло — 4 ст. л., 1 огурец, 8 штучек редисок, 15 помидорчиков- черри, 2 головки лука,...
- Лазанья с семгойПросмотры:4181
ингредиенты в составе: 10 листов теста для лазаньи, 200 грамм свежей семги, 1 кг лука-порея, 8 кусочков семги копченой, 50 грамм сливочного масла, 400 грамм сыра маскарпоне и cоль.
- Лазанья с козьим сыромПросмотры:3125
Для приготовления блюда вам понадобятся ингридиенты: 8–10 листов теста для лазаньи, 500 грамм козьего сыра, 500 грамм молодых ¬листьев шпината, 400 мл сметаны, cоль и перец, 1 шарик сливочного масла.Блюдо рассчитано на 6–8 персон
- Салат из цветной капусты (2)Просмотры:3514
Сварите соцветия цветной капусты в кипящей воде до мягкости. Слейте воду, дайте остыть соцветиям, затем положите их в салатницу. Смешайте вместе оливковое масло и уксус в чашке, добавьте петрушку, эстрагон, посолите и поперчите. Дайте выстояться в...
- Блюда из картофели, моркови, капусты, репы ,  
- Вторые блюда ,  
- Салаты ,  
- Холодные закуски
- Салат из цветной капусты (1)Просмотры:2331
Сварите соцветия цветной капусты в кипящей воде до мягкости. Слейте воду, дайте соцветиям остыть и положите их в салатницу. Смешайте филе анчоусов с лимонным соком в чашке, добавьте оливковое масло, чеснок и тунца. Посолите, перемешайте и используйте...
- Блюда из картофели, моркови, капусты, репы ,  
- Вторые блюда ,  
- Салаты ,  
- Холодные закуски
- Цикорий с прушоттоПросмотры:3244
Положите нарезанные сыры в чашку, добавьте молоко и отставьте в сторону на час, чтобы сыры размягчились. Вскипятите в большой кастрюле подсоленную воду и варите в ней головки цикория при пузырьковом кипении15мин, затем слейте воду и обсушите цикорий....
- Гратен с фаршированным лукомПросмотры:1934
Доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте целые луковицы и варите еще несколько минут. Хорошо обсушите, разрежьте поперек пополам и вычерпайте середину, чтобы остались «раковины». Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите), смажьте...
Ингредиенты для рецептов
- Пастернак
- Калорийность: 47 кКал
- Белки: 1.4 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Белки: 9.2 г/100 г
- Сухарики
- Калорийность: 335.5 кКал
- Белки: 16 г/100 г
- Жиры: 1 г/100 г
- Белки: 70 г/100 г
- Овощной бульон
- Калорийность: 12.85 кКал
- Белки: 0.65 г/100 г
- Жиры: 0.18 г/100 г
- Белки: 2.36 г/100 г
- Черника
- Калорийность: 44 кКал
- Белки: 1.1 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Белки: 7.6 г/100 г
- Шоколадные шарики
- Калорийность: 390 кКал
- Белки: 7 г/100 г
- Жиры: 3.5 г/100 г
- Белки: 80 г/100 г
- Черная патока меласса
- Калорийность: 290 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 74.73 г/100 г