Я очень люблю мясо с овощами и зеленью. С любой зеленью. При этом часто использую такие продукты, которые некоторые хозяйки выкидывают. Абсолютно зря. Ботва свеклы, редиски, моркови – эти побеги полезны и вкусны. А уж в салатах или с тушеным мясом просто незаменимы.
Уезжая на дачу, всегда беру с собой кусочек мяса. И жарю или тушу его с различной зеленью. Поделюсь рецептом, как приготовить мясо с ботвой редиски в мультиварке. Это быстро и не затратно. А на даче мультиварка становится незаменимой. Ведь некогда стоять возле плиты, необходимо постоянно что-то делать в огороде.
Итак, для приготовления блюда понадобятся:
- кусочек мяса (свинина или говядина);
- ботва редиски;
- головка лука;
- соевый соус или соль.
Приятного аппетита! И имейте в виду, что готовить мясо таким образом можно на газовой или электрической плите, на сковороде или в казане. Все также просто, только тогда придется немного последить за блюдом, чтобы оно не пригорело. Вот и вся разница с «умной» мультиваркой.
