Рецепт приготовления блинчики с луком

Рецепт приготовления блинчики с луком
Калорийность 119.15 кКал/100г

Как быстро приготовить вкусное блюдо на завтрак? А вот как:

  1. 80 г муки соединить с 10 граммами сухих дрожжей, добавить соль на кончике ножа, влить 100 миллилитров теплого молока и 25 мл сливок, ввести 1 желток и приготовить гладкое тесто.

  2. Подождать, пока оно подойдет (ок. 1 ч) и подмешать 1 взбитый в пену белок, 3 луковицы нарезать толстыми кружками, обжарить на оливковом масле и переложить в другую посуду.

  3. Выложить несколько кружков лука на сковороду и вылить на них по 1 стол. ложке теста. Когда блинчики подрумянятся, перевернуть. Блюдо подать горячим со сметаной с рубленой зеленью или паприкой.

Ингредиенты

Оцните этот рецепт

    Написать комментарий