По-настоящему вкусные рецепты

Пирог с семгой и шпинатом

Просмотров: 7277

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Неожиданное сочетание семги со шпинатом под плавленым сыром покорит вас своим изумительным вкусом. Нежнейшее и очень простое тесто тает во рту. Пирог довольно быстро готовятся, но съедаются он намного быстрее.

Пирог с семгой и шпинатом



Ингредиенты:

- слоеное тесто покупное пластами 2 упаковки
- семга или форель 400 грамм
- свежая зелень шпината 1 большой пучок
- сыр любой твердых сортов, лучше всего пикантный 200 грамм

1. Слоеное тесто выложить пластами и разморозить.
2. Филе рыбы нарезать квадратиками не крупными. Шпинат порезать произвольно.
3. Слоеное тесто раскатать и выложить на него начинку из красной рыбы и свежего шпината, сверху посыпать сыром и закрыть другим пластом теста. Важно хорошо защипать края.
4. Пирог сверху можно смазать взбитым желтком – так он приобретет ровный золотистый цвет.
5. Выпекать в разогретой жаровне при 200С примерно 35-40 минут.

Этот пирог хорошо подавать и холодным. Семга и шпинат – неповторимая начинка для пирога, не упустите шанс приготовить! Сыру лучше не жалеть – прослойка с ним получается сытной и вкусной. Приправьте рыбу любимыми специями, и пирог со шпинатом приобретет совсем другой вкус.
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Блюда из теста / Рулеты, пироги, торты, печенье


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *