По-настоящему вкусные рецепты

Рецепт жареной брокколи с орехами

Просмотров: 189

Брокколи 1 головка
Миндаль горький 40 гр
Чеснок 6 зучиков
Имбирь сухой молотый 30 гр
Перец чили 1 шт
Оливковое масло 2 ст.л
Соевый соус 1 ст.л
Специи и приправы По вкусу
Калорийность блюда: 379.85 кКал/100г
Блюдо можно подавать отдельно или в качестве гарнира к курице или рыбе. Чтобы приготовить 4 порции понадобится затратить не больше 30 минут.

Ингредиенты блюда

·1 головка брокколи.

·40гр очищенного миндаля.

Для соуса:

·6 зубчиков чеснока.

·30гр свежего имбиря.

·1 зеленый перец чили.

·2ст.л оливкового масла.

·1ст.л светлого соевого соуса.

·Специи по вкусу.

Шаг 1

Измельчить перец и чеснок. Имбирь натереть и выжать сок. В миске смешать перец, сок имбиря, чеснок, оливковое масло, соевый соус. Все посолить и перемешать.

Шаг 2

В миске смешать перец, сок имбиря, чеснок, оливковое масло, соевый соус. Все посолить и перемешать.

Шаг 3

Отделить цветочки от брокколи и положить в кастрюлю.

Шаг 4

Залить брокколи, приготовленным соусом. Перемешать все руками, чтобы каждый цветок был пропитан соусом.

Шаг 5

На противень выложите миндаль. Выпекать брокколи в форме и орехи в предварительно разогретой духовке до температуры 200 градусов. Миндаль будет готов через 10 минут, а брокколи через 15-20 минут. Посыпать блюдо измельченным жареным миндалем.

Шаг 6

Блюдо можно подавать к столу.
Автор рецепта: serene

Категория: Вторые блюда / Блюда из картофели, моркови, капусты, репы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *