По-настоящему вкусные рецепты

Рис с морепродуктами

Просмотров: 1645

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Если вы хотите приготовить романтический ужин, то в качестве второго блюда, рис с морепродуктами будут как нельзя кстати. Морепродукты издавна считаются афродизиаком, а рис прекрасно их дополнит и не создаст чувство тяжести от такого ужина.

Рис с морепродуктами


Ингредиенты:
- рис длинный 300 грамм
- морской коктейль 1 кг
- сыр виола 1 ванночка
- лук репчатый 1 штука
- чеснок пару зубцов
- морковь
- кукуруза свежая либо консервированная 6 столовых ложек
- перец сладкий 1 штука
-зелень для украшения
- соль, перец

1.Отварить рис, чтобы он был рассыпчатым.
2. Мелко нарубить лук, перец кубиками, морковь нашинковать как для салата по-корейски, чеснок выдавить и все это пассировать на оливковом масле.
3. Добавить плавленый сыр и кукурузу.
4. Для этого блюда можно купить уже смесь из морепродуктов, но вкуснее будет смешать по отдельности кальмары, креветки и мидии. Потушить на сковородке, пока они не разморозятся и не испарится основная вода.
5. Смешать морепродукты с плавленым сыром и остальными овощами.
6. Уложить на тарелку листик салата, затем порционно рис, сверху морепродукты и украсить зеленью.

Такое блюда подойдет и на праздник, и на каждый день. Хорошо сочетается с рыбными салатами и белым сухим вином. Необычный и быстрый ужин обязательно оценят по достоинству.
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Вторые блюда / Блюда из рыбы, кальмаров


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *