Всем известно, что мясо, особенно говядину, нужно тушить достаточно долго. Но не все знают, как приготовить тушеное мясо правильно. Домашняя птица тушится намного быстрее: к примеру, для того чтобы на огне приготовить чахохбили из курятины...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Крольчатина считается диетическим продуктом, содержащим мало жира и вредного холестерина, зато он богат белком, витаминами и минеральными веществами, необходимыми для организма. Кроме того, кроличье мясо удивительно хорошо усваивается, вкусное и...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Мы хотим поделиться с вами несколькими полезными советами из опыта лучших кулинаров мира, о том, как приготовить мясо на сковороде. Итак, жарить мясо желательно непосредственно перед подачей на стол, так как простоявшее в приготовленном виде какое...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

В обыкновенном глиняном горшке, поставленном в печь или духовой шкаф, создается особенный температурно-влажностный режим, а потому пища в нем получается невероятно нежной и вкусной. В настоящее время глиняную посуду стали реже использовать, а...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Мясо – это белки, жиры и углеводы. Мясо можно приготовить самыми разными способами – сварить, пожарить, потушить, запечь. Поговорим о запекании. Как приготовить вкусно мясо в духовке? Есть масса рецептов, по которым можно приготовить невероятно...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Как приготовить мясо в духовке, чтобы оно было сочным и вкусным, сохранило все свои полезные качества, и при этом быстро – задача непростая. Вкусно приготовить мясо в духовке можно с помощью тончайшего металлического материала – пищевой фольги....

Калорийность блюда: 263 кКал/100г

Ежедневная готовка исчерпывает кулинарную фантазию женщин, иногда просто не знаешь, чем накормить свое семейство. А ведь хочется порадовать своих родных и близких вкусными и необычными блюдами. Вот часто и задаешь вопросы - что можно приготовить из...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Для приготовления Турнедо «Россини» мы берем с вами филе говядины и нарезаем кусочками, и обязательно нужно его порезать не вдоль волокон а поперек, так у нас мясо получиться мягче. Порезанные кусочки слегка отбиваем, солим и обжариваем со всех...

Калорийность блюда: 38.37 кКал/100г

- мускатный орех, - 1 килограмм филе свинины, - перец черный, - два крупных апельсина,...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

- 10 миллилитров масла оливкового, - перец черный по желанию, - 800 граммов вырезки говяжьей, - три дольки чеснока,...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

- 30 миллилитров сока кассавы, - 300 миллилитров воды, - 400 граммов филе утки, - соль,...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

- 400 граммов томатов черри, - масло растительное для жарки, - 800 граммов грудки индейки, - соль,...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г