Чили кон карне – это популярное блюдо мексиканской кухни, которое «перекочевало» в американский Техас. В переводе обозначает «чили с мясом», поскольку главными ингредиентами блюда являются мясо и острый перец, остальные продукты добавляются, исходя...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Оказывается, круассаны будут не только прекрасным дополнением к завтраку, но и отличной закуской. Хрустящее и нежное сдобное тесто с начинкой из зелени и куриной грудкой будут достойной заменой хлебу на праздничный стол....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Что может быть лучше к завтраку, чем бутерброды из паштета собственного приготовления? Сытное мясное блюдо на завтрак и в качестве закусок придется по вкусу вам и вашим близким. Попробуйте сделать также корзиночки с этим паштетом или нафаршировать...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Как будем готовить мясную запеканку с картофелем. Морковь и картофель чистим, морковь нарезаем ломтиками, а картофель – кружочками. Выкладываем все овощи в смазанную форму, разогреваем до двухсот градусов духовой шкаф....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Как будем готовить мясо с грибами и сыром. Промываем свиную шейку, обсушиваем ее бумажной салфеткой и делаем очень глубокие поперечные надрезы острым ножом. Грибы промываем и нарезаем тонкими пластинами, обжариваем на двух ложках растительного масла....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Как готовить фаршированный лук со свининой. Луковицы аккуратно очистить. Отварить в подсоленной воде вместе с тмином минут двадцать. Далее обдать луковицы холодной водой, осторожно срезать «крышечки», удалить сердцевину таким образом, чтобы осталось...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Взбейте яйцо с соком грейпфрута в миске, посолите и поперчите. Добавьте пармезан, хлебные крошки, каперсы и анчоусы, хорошо все перемешайте. Отставьте в сторону. Отрежьте верхушку артишока (примерно 2 см). Удалите верхние жесткие листья. После...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Срежьте верхушки помидоров и вычерпайте часть мякоти. Посолите помидоры внутри и положите срезом вниз на кухонную бумагу, чтобы обсушить. Смешайте в миске крабовое мясо с майонезом, посолите и поперчите. Заполните помидоры крабовой смесью и украсьте...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Взбейте в миске яйцо со щепоткой соли. Добавьте листья шалфея, убедитесь в том, что они полностью погрузились в смесь, отставьте в сторону на 2 мин. Стряхните с листьев лишнюю яичную смесь и обмакните их в панировочные сухари. Нагрейте достаточное...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Налейте молоко в небольшой сотейник, добавьте сливочное масло и растопите его на слабом огне. Когда масло расплавится, снимите кастрюлю с огня, хорошо перемешайте и охладите до теплого состояния. Введите дрожжи в молочную смесь и отставьте в сторону...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Положите ломтики плоской ветчины на рабочую поверхность. Намажьте столовую ложку (с верхом) русского салата на каждый ломтик. Сверните ветчину с начинкой рулетиком и вставьте консервированную жемчужную луковичку в торец каждого рулетика. Разложите...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Доведите молоко до кипения в кастрюле на слабом огне и всыпьте манную крупу, постоянно взбивая для предотвращения образования комочков. Варите при пузырьковом кипении 10 мин, постоянно помешивая. Посолите и снимите кастрюлю с огня. Вмешайте 50 г...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г