Вот прекрасное решение для летнего ужина на случай, если слишком жарко, чтобы долго стоять у плиты. Вы можете использовать оставшуюся с вчера грудку или готового жареного цыпленка из супермаркета....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

В этом летнем салате есть все - хрустящая острая зелень, мягкий нежный сыр и сладкие, подкопченные и чуть карамелизованные персики прямо с решетки гриля....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Если у вас под рукой есть вчерашний хлеб, сделайте панцанеллу - знаменитый тосканский салат. Сюда идеально подойдет хороший хлеб грубого помола. Смело импровизируйте и добавляйте в этот салат оливки, анчоусы или консервированного тунца....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

В Италии прошутто с дыней - традиционное первое блюдо. В этот освежающий салат мы добавили охлажденные нежные шарики моцареллы - боккончини и порванные листья свежей мяты. Начните свой летний ужин именно с этого блюда....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Разноцветные помидоры делают этот салат изумительно красивым. Заправка очень проста - помидоры летом особенно ароматные, и добавлять к ним ничего не нужно....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Густое кремообразное ризотто - самое диетическое блюдо итальянской кухни. Если хотите, замените вино равным количеством бульона. Рис сорта арборио позволяет добиться нужной консистенции, но вы можете взять вместо него средний или длиннозерный белый...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Салат Нисуаз обычно делают с тунцом, но здесь мы заменили его свежим лососем. Хотя, конечно, можете использовать пару банок консервированного тунца: ищите итальянский, в масле - у него самый насыщенный вкус....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Для того, что бы приготовить закуску из морского гребешка, булгура и сыра пармезан, нам понадобиться: по 100 мл оливкового масла и куриного бульона 1/2 упаковки булгура, по 2 ст. л. сливочного масла, вяленых томатов, кедровых орешков, горсть оливок...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Основные ингредиенты этого салата характерны для тайской кухни - сок лайма, перец чили, мята, бобовые проростки и арахис. НА 4 ПОРЦИИ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Вы можете как угодно смешивать и комбинировать ингредиенты этого салата, изобретая свою собственную версию. Мы использовали готовую индейку из супермаркета, но для этого рецепта подойдет и цыпленок....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Популярный в американских бистро салат послужил образцом для этого блюда. Сырные диски можно подготовить заранее и, обернув пищевой пленкой, положить в холодильник. Перед тем как запечь, смажьте их оливковым маслом....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Заправляйте этот салат непосредственно перед подачей. Лучше всего использовать в этом блюде лаваш, но если у вас есть большая пита, можно приготовить салат и с ней....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г