По-настоящему вкусные рецепты

» » » Картофельный салат с сыром

Картофельный салат с сыром

Просмотров: 459

Картофель 750 гр
Консервированные анчоусы 6 филе
Сыр пармезан 50 гр
Чеснок 1 зубчик
Майонез 5 ст.л
Оливковое масло 1ст.л
Лимонный сок 1/2 лимона
Лук-порей 1/2 пучка
Пищевая соль По вкусу
Калорийность блюда: 70.33 кКал/100г

Вкусный картофельный салат с сыром хорошо подавать с коньяком или водкой. Чтобы приготовить 4 порции блюда, нужно затратить не больше 30 минут.

Ингредиенты салата с картофелем и сыром

·750гр картофеля.

·6 филе анчоусов.

·50гр сыра «Пармезан».

·1 зубчик чеснока.

·5ст.л майонеза.

·1ст.л оливкового масла.

·½ лимонного сока.

·Лук и перец.

·½ пучка зеленого лука.

Шаг 1

Картошку очистить и варить в воде с небольшим количеством соли. Затем нарезать крупными кусочками.

Шаг 2

Чеснок измельчить в ступке, добавить 2 филе анчоусов и перемешать.

Шаг 3

Добавить сок половины лимона, майонез, тертый сыр и оливковое масло. Все поперчить и смешать.

Шаг 4

Картофель посыпать измельченными ингредиентами, заправить соусом и помешать.

Шаг 5

Салат подается с филе анчоусов.

Шаг 6

Сверху картофельный салат посыпать тертым сыром.
Автор рецепта: serene

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *