По-настоящему вкусные рецепты

» » » Рецепт: салат из кукурузы

Рецепт: салат из кукурузы

Просмотров: 2709

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Поскольку кукуруза для этого салата нужна сырая, очень важно отыскать самую свежую, какую только можно достать: идеальный вариант - купить ее на ближайшем фермерском рынке. Оладьи подавайте теплыми, а к ним - немного холодной сметаны.
НА 4 ПОРЦИИ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 15 МИНУТ
6початков кукурузы, очищенных от шелухи
3 измельченных стебля зеленого лука (1/2 стакана)
2 ст. л. белого винного уксуса
2 ст. л. оливкового масла
Крупная соль и свежемолотый черный перец

Рецепт: салат из кукурузы

салат из кукурузы


Смотрите так же рецепт кровавой мери

1 Отрежьте от каждого початка тонкий кончик и острым ножом, держа початки над широкой миской, аккуратно срежьте зерна.
2 Добавьте в миску лук, уксус и масло. Посолите и поперчите, перемешайте. Подавайте к столу сразу или накройте миску и поставьте ее в холодильник. Храните не дольше одного дня.
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *