Холодные закуски, страница 24
Оригинальные рецепты холодных закусок, идеально подходящих для повседневного рациона и торжественных случаев. Подборка лучших рецептов, дополненных фотографиями.
- Рецепт: Свинина в панировке с яичницейПросмотры:3331
Как готовить свинину в панировке с яичницей. Вымыть вырезку, оставить обсохнуть на бумажных полотенцах. Отбить и полить лимонным соком. Хорошенько присыпать вырезку мукой и подсолить. Затем каждый кусочек свинины обмакнуть во взболтанное яйцо, сразу...
- Салат с грушей и сыромПросмотры:4346
Как готовить Салат с грушей и сыром. Картофель — 4 шт. Артишоки или перцы болгарские консервированные — 4 шт. Яйца — 2 шт. Листья салата зеленого — 130 грамм Груши — 2 шт.
- Салат из креветок со свежими овощамиПросмотры:5181
Как готовить Салат из креветок со свежими овощами. Очень вкусный, легкий и полезный салат. Необходимые продукты: • 500 грамм неочищенных креветок
- Кростини с куриной печеню и прошуттоПросмотры:3783
Нагрейте оливковое масло и половину сливочного масла в кастрюле. Добавьте прошутто и лук, жарьте на очень слабом огне в течение 30 мин, изредка помешивая и добавляя молоко или бульон, чтобы смесь была влажной. Добавьте куриную печень и листья шалфея...
- Крустини с куриной печеньюПросмотры:3639
Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте морковь, лук, сельдерей и жарьте на слабом огне 5 мин, изредка помешивая. Окуните куриную печень в уксус, промокните салфеткой и положите на сковороду. Влейте вино, посолите и поперчите. Жарьте до коричневого...
- Закуска «Райский поцелуй»Просмотры:3698
Такая закуска разлетится влет на любом столе всего возрастов. Королевские креветки – излюбленное лакомство не только взрослых. Попробуйте подать такие «поцелуйчики» вашим гостям и порадуйте их вкусной закуской.
- Слоеный рыбный салатПросмотры:2834
На праздничный стол всегда хочется подать какой-нибудь необыкновенный салат, при этом желательно, чтобы он еще интересно выглядел. Попробуйте нежный салат со слабосоленой семгой и креветками.
- Салат «Граф Дракула»Просмотры:3937
Называется так из-за кроваво-красных гранатовых зерен. А вообще, салатик очень красочный и вкусный, с большим количеством различного мяса. Как раз подойдет любителям мясных блюд.
- Канапе с прошуттоПросмотры:6105
Разомните сливочное масло и сбейте его с ветчиной. Разрежьте ломтики хлеба пополам и намажьте смесью. Гарнируйте молодыми артишоками, раскрытыми, как маленькие розы, положив их на середину каждой половинки хлеба.
- Закуски из мяса, птицы ,  
- Закуски из яиц ,  
- Холодные закуски
- Канапе с морковьюПросмотры:4284
Порежьте морковь и яблоко ломтиками, смешайте вместе, спрысните лимонным соком, чтобы не потемнели яблоки. Разрежьте пополам ломтик хлеба. Смешайте петрушку, пикули и майонез, намажьте эту смесь на хлеб. На середину каждой половинки ломтика хлеба...
- Канапе с авокадо и помидорамиПросмотры:3708
Смешайте 2 ст. л. майонеза с петрушкой и вустерским соусом. Разрежьте ломти хлеба пополам и смажьте их оставшимся майонезом. Почистите, разрежьте пополам авокадо и удалите косточку, затем порежьте на кусочки поперек. Спрысните лимонным соком, чтобы...
- Салат с кальмарами «под шубкой»Просмотры:3406
Вкусный салат с кальмарами привнесет новые нотки и заменит уже приевшиеся салаты на праздничном столе. Получается он довольно сытным из-за орехов и пикантным из-за маринованных огурцов. Пофантазируйте с подачей и незаменимое блюдо у вас в кармане.
Ингредиенты для рецептов
- Лук репчатый
- Калорийность: 41 кКал
- Белки: 1.4 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 8.2 г/100 г
- Брокколи
- Калорийность: 34 кКал
- Белки: 2.82 г/100 г
- Жиры: 0.37 г/100 г
- Белки: 6.64 г/100 г
- Анчоусы
- Калорийность: 135 кКал
- Белки: 20.1 г/100 г
- Жиры: 6.1 г/100 г
- Белки: г/100 г
- Легкий майонез
- Калорийность: 299 кКал
- Белки: 0.3 г/100 г
- Жиры: 30 г/100 г
- Белки: 5.2 г/100 г
- Миндальный экстракт
- Калорийность: 0.01 кКал
- Белки: 0.1 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 0.1 г/100 г
- Песочное печенье
- Калорийность: 407 кКал
- Белки: 7.4 г/100 г
- Жиры: 9.4 г/100 г
- Белки: 73.1 г/100 г