По-настоящему вкусные рецепты

» » Тартинки с анчоусами и яичным соусом

Тартинки с анчоусами и яичным соусом

Просмотров: 3815

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Очистите от скорлупы и разрежьте пополам яйцо, выньте желток и положите в миску. Смешайте уксус, оливковое масло и петрушку, посолите и поперчите. Разрежьте ломтики хлеба на треугольники и слегка подрумяньте их с обеих сторон. Намажьте на хлеб немного яичной смеси, сверху положите по два филе анчоуса и украсьте половинками маринованного жемчужного лука.
Тартинки с анчоусами и яичным соусом

TARTINE CON ACCIUGHE IN SALSA
Число порций: 4
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 ст. л. белого винного соуса
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. свежей гладколистной петрушки, накрошенной
2-4 ломтика белого хлеба без корки
50 г консервированных филе анчоусов, обсушенных
соль и перец
маринованный жемчужный лук, разрезанный пополам, для сервировки
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Холодные закуски


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *