Напечатать 
Запеканка – это всем известное блюдо. Любое блюдо, которое готовится в духовке и является запеканкой, просто мы их называем по-разному. А можно ли для приготовления подобных блюд использовать вместо традиционной духовки – мультиварку? Конечно можно! Кроме того, запеканка, приготовленная в мультиварке более полезна, сочна и ароматна. Сегодня о том, как приготовить запеканку в мультиварке, написано много. Мы приведем несколько примеров.
Как приготовить запеканку в мультиварке Редмонд:
Такое блюдо, как запеканка, обычно не имеет определенной рецептуры. Она может выступать в качестве второго блюда или закуски – овощная, мясная, крупяная, или в качестве десерта – творожная, фруктовая, сметанная и др. Каждый вид запеканки имеет свои особенности в приготовлении и требует использования определенных ингредиентов. Поэтому необходимо тщательно изучить процесс, а затем приступать к приготовлению.
Блюдо будет напоминать вкус овощной пиццы. Мультиварка будет использована для приготовления самой запеканки, а также для тушения овощей. Вы избавитесь от лишней грязной посуды, так как все можно приготовить в одном чудо-приборе.
— кабачки без грубых семян – 2 шт.;
— томаты – 200 г;
— болгарские перцы – 200 г;
— лук – 1 шт.;
— сливки – 120 мл.;
— сметана – 2 ст. ложки;
— соль;
— прованские травы;
— зубчик чеснока;
— твердый сыр – 200 г.
Способ приготовления. Перец и помидоры очищаются и нарезаются кубиками. Затем отправляются в смазанную маслом форму. Готовятся 20 минут в режиме выпечки.
Затем нарезаем полукольцами кабачки и лук, отправляем к готовящимся овощам. Все это тушится в течение 20 минут. Далее необходимо добавить сливки, чеснок и сыр, в режиме выпечки готовить в течение 15 минут.
Как приготовить творожную запеканку в мультиварке Поларис:
Любимое десертное блюдо многих – это легкая и воздушная творожная запеканка.
— творог – 700 г.;
— яйца – 3 шт. и еще три белка;
— сметана – 250 г.;
— стакан сахара;
— разрыхлитель – 0,5 чайной ложки;
— шоколадная стружка – 100 г.;
— ванилин.
Взбиваем творог с сахаром, яйцами, сметаной, ванилью и разрыхлителем с помощью миксера.
Затем взбиваются белки и добавляются в творожную массу. Смазываем емкость мультиварки маслом, выкладываем полученную массу и готовим в режиме мультиварки в течение часа. При подаче посыпаем шоколадной стружкой.
Смотрите так же Узнайте, как приготовить творожную запеканку
