Индийская кухня
Тут собраны рецепты по приготовлению блюд индийской кухни. Рецепты индийской домашней кухни
- Рецепт приготовления шашлыков карриПросмотры:482
Они сделаны из постного фарша ягненка, который пропускается через мясорубку дважды. Мясо должно быть постным, чтобы дать правильный вкус и текстуру. Сочность в два раза усиливает связывание мяса.
- Картофель по-бомбейски (бомбей алу)Просмотры:443
Это острое блюдо картофель отлично служил в качестве гарнира или попробовать его с Poppadoms и соусом из йогурта мяты в качестве закуски — вкусные. На 4 порции.
- Тандури из королевских креветокПросмотры:423
В Великобритании мы всегда покупаю замороженные сырые креветки по-прежнему в их снарядов для этого аппетитные закуски. Если вы можете получить свежие креветки, которые были бы идеальными. Готовые приготовленные креветки не подходят.
- Рыба тандуриПросмотры:390
Мы используем трески для этого, но вы можете использовать любую белую рыбу, которую вы предпочитаете, таких как коньки или путассу. Спросите рыбой, чтобы удалить всю кожу, в том числе белой кожей.
- Индийский рецепт прохладного освежающего стартераПросмотры:364
Между тем, положить все остальные ингредиенты в завинчивающейся крышкой банку и встряхнуть, чтобы перемешать, или положить их в миску и взбить вилкой до хорошо перемешивается.
- Рецепт цыпленка чакПросмотры:356
Куриные, которая была подготовлена с использованием метода для подготовки курица карри для (см. здесь) идеально подходит для этой острый освежающий стартера.
- Рецепт курицы тикка масалаПросмотры:378
Вкусные нежные куски куриного производятся после этого рецепта, слегка пряный, но абсолютно сочится со вкусом.
- Приготовление блюда: «Ягненок Тикка»Просмотры:375
Мясо для этого блюда должны быть очень тонким. Из целой бараньей ноги, вырезать толстые сочные полосы от бедра разделе резервом для ягненка Тикка.
- Рецепт индийской версия Scotch EggПросмотры:370
Индийская версия Scotch Egg, это блюдо становится все более популярным. Название N Argis, как полагают, пришел от персидского слова для N arcissus, и Наргис кебаб, или Наргис Kofta, как его иногда называют, имеет много энтузиастов.
- Рецепт индийской кухни: «Вкусная курочка карри»Просмотры:346
Секрет в том, чтобы купить курицу не более чем на 3 фунта (1 кг 250 г) в весе. Если вы покупаете часть, убедитесь, что они из небольшого кур.
- Рецепт и приготовление карри (кэрри). Секреты индийской кухни.Просмотры:352
Многие трудности стоят на пути тех, кто пытается изучить секреты индийской кухни ресторана. Люди покупают индийские поваренную книгу, но считают, что традиционные рецепты и методы могут быть разочарование, когда они производят домашний вкус
Ингредиенты для рецептов
- Тмин
- Калорийность: 333 кКал
- Белки: 19.77 г/100 г
- Жиры: 14.59 г/100 г
- Белки: 11.9 г/100 г
- Тыква
- Калорийность: 22 кКал
- Белки: 1 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 4.4 г/100 г
- Соус чили
- Калорийность: 120 кКал
- Белки: 2.5 г/100 г
- Жиры: 0.3 г/100 г
- Белки: 30 г/100 г
- Куриные ножки
- Калорийность: 161 кКал
- Белки: 19.27 г/100 г
- Жиры: 8.68 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Смородина черная
- Калорийность: 44 кКал
- Белки: 1 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Белки: 7.3 г/100 г
- Белые грибы маринованные
- Калорийность: 24 кКал
- Белки: 3 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Белки: 2 г/100 г