В народных рецептах имеется большое количество различных напитков, содержащих самые разнообразные травяные сборы, специи, имеющие добавки из ягодных сиропов, фруктовых вкраплений и добавок меда, которые делают эти напитки целебными. Эти напитки тонизируют, снимают усталость, лечат самые разные болезни.
Очень полезны натуральные свежевыжатые соки из сочетания разных овощей и фруктов: они дают организму запас витаминов, для здоровья и бодрости. Очень полезны овощи и фрукты красного цвета – в них содержатся ферменты, способствующие снятию усталости, накоплению заряда бодрости. Зеленые овощи и травы улучшают работу мочеполовой системы, успокаивают нервную систему, напитывают человека силами. Практически все органы вашего тела с радостью воспримут натуральные соки и напитки: печень, почки, сердце, мозг. От витаминов, содержащихся во фруктах и овощах, окрепнут защитные силы организма, нормализуется зрение, повысится устойчивость к простудным и вирусным заболеваниям.
Цитрусовые обладают огромным запасом витамина С, полезного для лечения и профилактики практически всех болезней, а также дающего человеку энергетический запас. Так что предложенный коктейль будет крайне полезным:
Ингредиенты:
Сахар – 3 столовые ложки
Свежевыжатый сок лимона – 1 столовая ложка
Анисовая водка – 20 мл
Мятный ликер – 20 мл
Сок маракуйи (можно замороженный) – 50 мл
Лед – 5 кубиков
Тоник – 50 мл
Для украшения: долька лимона или лайма, цитрусовая цедра 1 плода
Все ингредиенты, кроме сахара, тоника и цедры для декорирования, смешиваются в шейкере до мелкого раскалывания ледяных кубиков. Консистенция должна быть неоднородной, коктейльной (cock tale – петушиный хвост).
Для яркости можно добавить свежую мяту. Края стакана, в котором будет подаваться коктейль, обмакиваются в лимонный сок или натираются долькой лимона, после чего обмакиваются в сахар. Получается привлекательная сахарная юбочка.
Наливаем напиток в стакан, добавляем тоник. На стенку стакана вешаем дольку лимона или лайма, вставляем трубочку и вокруг нее обвиваем неплотно тонкую спиральку из цедры цитрусового – лимона, лайма, апельсина. Красочный и вкусный напиток готов.