Архив всех рецептов

Последние рецепты

• 
  Слоеный рыбный салат

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:2861

  На праздничный стол всегда хочется подать какой-нибудь необыкновенный салат, при этом желательно, чтобы он еще интересно выглядел. Попробуйте нежный салат со слабосоленой семгой и креветками.

  • Салаты
• 
  Салат «Граф Дракула»

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3974

  Называется так из-за кроваво-красных гранатовых зерен. А вообще, салатик очень красочный и вкусный, с большим количеством различного мяса. Как раз подойдет любителям мясных блюд.

  • Салаты
• 
  Канапе с прошутто

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:6139

  Разомните сливочное масло и сбейте его с ветчиной. Разрежьте ломтики хлеба пополам и намажьте смесью. Гарнируйте молодыми артишоками, раскрытыми, как маленькие розы, положив их на середину каждой половинки хлеба.

  • Закуски из мяса, птицы
  • Закуски из яиц
  • Холодные закуски
• 
  Пикантные пироги и открытые пироги

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:5114

  ПИКАНТНЫЕ ПИРОГИ И ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

  • Информация
• 
  Суфле из ветчины

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:2902

  Растопите в кастрюльке сливочное масло, вмешайте муку и жарьте при постоянном помешивании до светло-коричневого цвета (3-4 мин). Постепенно вмешайте молоко, посолите и варите до тех пор, пока смесь не будет отставать от стенок кастрюли. Снимите смесь...

  • Кисели, компоты, муссы, желе, кремы
• 
  Суфле из помидоров

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:2068

  Растопите в кастрюле сливочное масло, добавьте лук и жарьте на слабом огне, изредка помешивая, до золотисто-коричневого цвета (10 мин). Добавьте помидоры и базилик, посолите и поперчите. Увеличьте огонь и жарьте 10-15 мин — до загустения. Нагрейте духовку...

  • Кисели, компоты, муссы, желе, кремы
• 
  Картофельное суфле

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:2349

  Опустите картофель в подсоленную кипящую воду, поварите до мягкости (около 20 мин), слейте воду и разомните картофель толкушкой. Положите в кастрюлю, смешайте со сливочным маслом и сливками. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, 15 мин, снимите...

  • Кисели, компоты, муссы, желе, кремы
• 
  Мясные биточки «с сюрпризом»

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3350

  Нежнейшие мясные ароматные биточки в томатном соусе и начинкой внутри, будут будоражить ваше воображение и разбудят сильный аппетит. Сколько бы вы их не приготовили, ваши домашние разом подчистую все сметут.

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
• 
  Рулет рыбный с начинкой

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:3963

  Что может быть проще приготовления рыбного фарша с начинкой из свежего зеленого лука и сваренных вкрутую яиц? Тем не менее, такое банальное сочетание получается просто изумительным на вкус. Не откажите себе в удовольствии полакомиться нежнейшим...

  • Блюда из рыбы, кальмаров
• 
  Пицца с сыром сулугуни

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:9180

  • Блюда из теста
• 
  Канапе с морковью

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:4315

  Порежьте морковь и яблоко ломтиками, смешайте вместе, спрысните лимонным соком, чтобы не потемнели яблоки. Разрежьте пополам ломтик хлеба. Смешайте петрушку, пикули и майонез, намажьте эту смесь на хлеб. На середину каждой половинки ломтика хлеба...

  • Блюда из картофели, моркови, капусты, репы
  • Вторые блюда
  • Холодные закуски
• 
  Пикантное суфле из кукурудзы

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2464

  Нагрейте духовку до 200°С (отметка 6 на газовой плите). Смажьте блюдо для суфле сливочным маслом. Растопите сливочное масло в кастрюльке на слабом огне, вмешайте муку и постепенно добавьте молоко. Варите, постоянно помешивая, до загустения и однородности...

  • Кисели, компоты, муссы, желе, кремы